Kuliner Legendaris dari Sumedang, Konon Usianya Sudah 1 Abad! BAGIKAN URL telah disalin Foto: detik Foto: detik Pemilihan kedelai jenis lurik dipakai karena memiliki sari pati yang bagus Dapur pembuatan tahu bungkeng berada di sisi depan jadi pengunjung dapat melihat proses pembuatannya Wadah yang dipakai untuk tahu Sumedang adalah bongsang atau anyaman bambu