Liburan ke Bangka, Cicipi Juga Kuliner Kepiting Asap Nan Lezat

Bila liburan ke Pulau Bangka, ada satu sajian kuliner yang wajib rasanya untuk traveler coba. Datang saja ke restoran Aju di Jl Depati Hamzah, Pangkalpinang untuk menikmati kuliner kepiting asap yang lezat (Khafifah/detikTravel)
Kepiting asap ini disajikan dengan dibungkus daun pisang. Kepiting yang dipakai menggunakan jenis yang besar dengan bobot mencapai 1 Kg per ekornya (Khafifah/detikTravel)
Begitu bungkus daun dibuka, harum semerbak langsung terasa. Rasa kepitingnya sungguh lezat, dengan tekstur daging yang empuk. Bumbu asapnya yang berwarna hitam terasa agak manis di lidah (Khafifah/detikTravel)
Menu spesial lainnya di restoran Aju adalah terong telur asin. Terong ini dipotong bulat-bulat kemudian digoreng dengan tepung dan dicampur telur asin. Rasanya juga mantap! (Khafifah/detikTravel)
Suasana pengunjung menikmati kepiting asap. Untuk seporsi kepiting asap harganya Rp 260.000, sedangkan terong telur asin hanya Rp 25.000 (Khafifah/detikTravel)
Bila liburan ke Pulau Bangka, ada satu sajian kuliner yang wajib rasanya untuk traveler coba. Datang saja ke restoran Aju di Jl Depati Hamzah, Pangkalpinang untuk menikmati kuliner kepiting asap yang lezat (Khafifah/detikTravel)
Kepiting asap ini disajikan dengan dibungkus daun pisang. Kepiting yang dipakai menggunakan jenis yang besar dengan bobot mencapai 1 Kg per ekornya (Khafifah/detikTravel)
Begitu bungkus daun dibuka, harum semerbak langsung terasa. Rasa kepitingnya sungguh lezat, dengan tekstur daging yang empuk. Bumbu asapnya yang berwarna hitam terasa agak manis di lidah (Khafifah/detikTravel)
Menu spesial lainnya di restoran Aju adalah terong telur asin. Terong ini dipotong bulat-bulat kemudian digoreng dengan tepung dan dicampur telur asin. Rasanya juga mantap! (Khafifah/detikTravel)
Suasana pengunjung menikmati kepiting asap. Untuk seporsi kepiting asap harganya Rp 260.000, sedangkan terong telur asin hanya Rp 25.000 (Khafifah/detikTravel)