Restoran bernama Fred's ini terhitung baru di kawasan Paddington, Sydney. Meski baru dibuka sekitar bulan Desember 2016, tapi restoran ini langsung populer dan jadi tujuan traveler. Banyak orang terkenal yang pernah makan di sini lho traveler (Wahyu/detikTravel)
Restoran Fred's cepat populer karena memiliki konsep open kitchen alias dapur terbuka. Kita bisa melihat chef-chef bertugas sesuai dengan mejanya. Traveler pun bisa makan tepat di depan chef yang sedang bertugas (Wahyu/detikTravel)
Sembari makan, kita pun bisa melihat chef-chef keren ini beraksi. Dari mulai memanggang daging, hingga memasak pasta. Bahkan panas kompor dan pemanggang pun bisa terasa dari tempat traveler (Wahyu/detikTravel)
Karena banyaknya pengunjung di restoran ini, terutama pas jam makan siang, untuk mendapatkan meja kami harus memesan sejak jauh-jauh hari. Perjuangan yang sepadan! (Wahyu/detikTravel)
Soal hidangan, Fred's punya banyak pilihan yang lezat. Terutama, hidangan steaknya, yaitu T-Bone steak seberat 750 gram. Satu steak ini bisa dinikmati 2-3 orang sekaligus (Wahyu/detikTravel)
Untuk hidangan pembukanya, traveler bisa mencoba olahan salad segar ini. Dengan parutan keju di atasnya, makin menyempurnakan rasa hidangan pembuka ini, sebelum masuk ke hidangan utama (Wahyu/detikTravel)
Hidangan pembuka lainnya yaitu tuna sashimi. Daging tuna segar, tanpa dimasak berpadu lezat dengan minyak zaitun. Enak! (Wahyu/detikTravel)
Cicipi juga rasa pastanya! Memakai daging kerang lokal, serta saus pesto, rasa spaghetti ini enak juga (Wahyu/detikTravel)
Yang tak kalah enaknya, ada steak daging iga kambing. Meski memakai daging kambing, tetapi sama sekali tidak alot, dan juga sama sekali tidak berbau (Wahyu/detikTravel)
Traveler yang kebetulan sedang berada di kawasan Paddington, Sydney bisa membuktikan sendiri kelezatan masakan Restoran Fred's. Restorannya juga fotogenik untuk foto-foto lho traveler (Wahyu/detikTravel)
