Okonomiyaki adalah makanan khas dari Jepang. Makanan ini bisa ditemukan dengan mudah di Hiroshima. Tempat yang bisa didatangi adalah Yocchan, dekat dengan Terminal Hiroshima. (Bonauli/detikcom)
Tempat ini memang sudah terkenal dengan okonomiyakinya yang lezat. Kedainya tidak begitu besar, namun selalu penuh oleh pengunjung. (Bonauli/detikcom)
Ada dua jenis tempat duduk di Yacchan. Ada yang barside atau meja makan. Kalau di barside, kamu bisa menikmati pertunjukkan memasak okonomiyaki langsung. (Bonauli/detikcom)
Menu okonomiyaki terdiri dari berbagai sayuran, seafood sampai daging. Bahan utamanya adalah udon dan kue beras. Ukuran porsinya pun termasuk besar. (Bonauli/detikcom)
Isinya berupa udon, sayuran, udang, cumi-cumi, kerang, kue beras, daun bawang dan kimchi. Rasanya pun menggoyang lidah. (Bonauli/detikcom)
Cara memasak okonomiyaki rupanya cukup lama. Koki akan memulai dengan memasak udon terlebih dahulu. Kemudian udon di tutup dengan sayur. Isian berupa seafood atau daging akan dimasak terpisah. (Bonauli/detikcom)
Setelah matang, baru ditumpuk menjadi satu dengan udon dan kue beras. Pertunjukkan masak disajikan dengan menarik dan bikin tambah ngiler karena aroma okonomiyaki. (Bonauli/detikcom)
Satu paket lengkap untuk dihabiskan 3 orang. Harganya mulai dari JPY 1.000-2.500 atau sekitar Rp 100 ribuan untuk satu loyang okonomiyaki. (Bonauli/detikcom)
