Menjelang Tahun Baru Imlek 2572 yang jatuh pada 12 Februari 2021, traveler bisa menikmati aneka hidangan kuliner khas negeri Tiongkok di he Trans Luxury Hotel Bandung. (Siti Fatimah/detikTravel)
Di tahun Kerbau ini, mereka mempersembahkan sajian bertajuk The Journey of Flavours. Beragam sajian khas negeri Tirai Bambu dihidangkan oleh Executive Chinese Chef Shifu Chan Wah. (Siti Fatimah/detikTravel)
Ada juga Yee Shang. Bagi yang belum tahu, Yee Shang atau Yusheng merupakan salad dari berbagai macam sayuran berwarna-warni. Tradisi ini biasanya dilakukan saat berkumpul bersama keluarga dan diaduk dengan cara mengangkat setinggi-tingginya hingga tercampur. (Siti Fatimah/detikTravel)
Merayakan Imlek di The Trans Luxury Hotel semakin berkesan dengan sebuah penampilan khas negeri Tiongkok, yaitu Kung Fu Tea Master. Atraksi kung fu ketika menyajikan teh dengan memakai long tea pot. (Siti Fatimah/detikTravel)
Selain Yee Shang, menu yang dihidangkan antara lain Hongkong Style Roasted Duck, Braised Hoisom in Dynasty Style, dan tersedia pula Roasted Australian Striploin. (Siti Fatimah/detikTravel)
Ada juga Japanese Favourite, Dessert Station dan masih banyak lagi. Tak lupa Seafood Fish Maw Soup, Wok Fried Beef Tenderloin, Mango Sagoo Pudding, serta berbagai pilihan menu khas negeri Tirai Bambu lainnya. (Siti Fatimah/detikTravel)
The Journey of Flavours bisa traveler nikmati di The Restaurant yang terletak di lantai 3 The Trans Luxury Hotel. Aneka sajian ini akan dapat dinikmati pada Kamis (11/2) ini mulai pukul 17.00 WIB. (Siti Fatimah/detikTravel)
Untuk harganya, cukup dengan Rp 408 ribu untuk dewasa dan Rp 258 ribu untuk anak di bawah 12 tahun. Traveler sudah dapat menikmati sajian all-you-can-eat fully served terbaik dari Executive Chinese Chef Shifu Chan Wah dan tim Culinary dari The Restaurant. (Siti Fatimah/detikTravel)
