7 Street Food yang Wajib Dicoba di China: Surga Kuliner Pinggir Jalan

Kalau bicara soal street food China, satu kata yang paling tepat adalah: variatif banget. Dari yang gurih, pedas, manis, sampai yang ekstrem, semuanya ada! Buat kamu yang suka wisata kuliner, China bisa jadi destinasi impian karena hampir setiap sudut kotanya punya jajanan khas yang menggoda.

Nah, biar nggak bingung harus mulai dari mana, ini dia street food China yang wajib banget kamu coba!

1. Jianbing (Crepe ala China)

Jianbing adalah salah satu street food paling populer di China, terutama saat sarapan. Bentuknya mirip crepe tipis yang diisi telur, daun bawang, saus, dan kerupuk renyah. Rasanya gurih dan teksturnya super crunchy.

2. Baozi (Bakpao Isi Daging)

Kalau di Indonesia kita kenal bakpao, di China namanya baozi. Isinya bisa macam-macam, mulai dari daging babi, ayam, sampai sayuran. Cocok buat kamu yang pengen makanan praktis tapi mengenyangkan.

3. Chuanr (Sate Khas China)

Chuanr adalah sate khas China yang biasanya dibuat dari daging kambing atau sapi. Dibumbui dengan jintan dan cabai, rasanya gurih pedas dan sangat khas. Street food ini biasanya banyak ditemukan di malam hari.

4. Tanghulu (Buah Manis Berlapis Gula)

Ini jajanan viral di China yang wajib kamu coba. Tanghulu adalah buah (biasanya stroberi atau anggur) yang dilapisi gula keras. Rasanya kombinasi manis dan sedikit asam. Unik banget! Tapi wajib hati-hati ya, jangan buang sampah tanghulu sembarangan karena bisa bikin lengket di mana-mana.

5. Roujiamo (Burger ala China)

Sering disebut sebagai "Chinese burger", roujiamo berisi daging cincang yang dimasukkan ke dalam roti pipih. Dagingnya juicy dan bumbunya meresap banget.

6. Stinky Tofu (Tahu Bau)

Sesuai namanya, stinky tofu punya aroma yang cukup "menantang". Tapi jangan salah, rasa street food China ini justru enak! Biasanya digoreng dan disajikan dengan saus pedas. Kamu berani coba?

7. Xiaolongbao (Soup Dumplings)

Dumpling terkenal karena berisi kuah panas di dalamnya. Cara makannya juga unik, harus hati- hati biar enggak meledak saat digigit. Nanti kuahnya bisa berantakan ke mana-mana. Biar pengalaman jajan di China makin maksimal, jangan ragu buat tanya penjual sebelum membeli. Apalagi kalau kamu punya pantangan makanan.

Yuk let's go liburan ke China bareng Antavaya mulai dari Rp 13 jutaan. Langsung WhatsApp AMY ke nomor 0817768838 untuk info selengkapnya. Jangan lupa follow Instagram @antavaya_id untuk promo liburan menarik lainnya.

Video Detik-detik Gempa M 5,2 Hantam China, 2 Tewas-13 Bangunan Runtuh

Video Detik-detik Gempa M 5,2 Hantam China, 2 Tewas-13 Bangunan Runtuh