Liburan di Aceh, Cobain Kuah Cue yang Unik
Rabu, 27 Feb 2019 13:45 WIB
Zulfan Ariansyah
Jakarta - Kalau liburan ke suatu daerah pastinya wajib mencoba kuliner lokalnya. Di Aceh Besar misalnya, traveler bisa icip-icip kuah cue.Kuah cue, menu kuliner langka dan unik di aceh. Traveler yang suka kulineran, bisaΓΒ menjajal menu khas ini di salah satu rumah makan di sekitar kaki Gunung Kulu di Kecamatan Lhoong, Kabupaten Aceh Besar.Kuah cue ini yaitu lauk yang diolah menggunakan bahan dasar cue, sejenis kerang atau keong berwarna hitam yang hanya bisa didapatkan di sekitaran kawasan tersebut. Cue ini dikolaborasi dengan kuah khas Aceh, kuah plik u dari kelapa yang sudah dijemur sampai kering, ditambah sayuran seperti daun melinjo, rebung dan potongan pepaya muda serta bumbu khas aceh lainnya.Untuk rasa jangan ditanya, lezat dan gurih di lidah. Biasanya dimakan bersama nasi putih panas sudah cukup nikmat. Cara makan cue ini dengan mengisapnya, isi atau daging cue yang berada dalam cangkang akan keluar dengan sendirinya.Ada suara khas tersendiri ketika mencicipinya, di mana kuah yang sudah meresap menyatu dalam cue tersebut. Untuk harga pun masih terjangkau.Selain ceu juga ada menu lain di rumah makan tersebut, namun rasanya hanya cue yang bisa bikin ketagihan. Penasaran? Ayo main ke Aceh Besar dengan perjalanan darat kurang lebih sekitar 40 menit dari Kota Banda Aceh.
Komentar Terbanyak
Prabowo Mau Borong 50 Boeing 777, Berapa Harga per Unit?
Bandung Juara Kota Macet di Indonesia, MTI: Angkot Buruk, Perumahan Amburadul
Prabowo Mau Beli 50 Pesawat Boeing dari AS, Garuda Ngaku Butuh 120 Unit