Makan Enak di Medan, Restoran Tip Top Tempatnya
Kamis, 22 Okt 2015 15:41 WIB
Rudi Chandra
Jakarta - Traveler yang mau berburu wisata kuliner di Medan, maka wajib mampir ke Restoran Tip Top. Restoran yang sudah berdiri sejak zaman kolonial Belanda ini, menawarkan aneka kue dan es krim yang menggoyang lidah. Nyam...Restoran Tiptop merupakan salah satu restoran tertua yang ada di Kota Medan. Restoran ini didirikan pada tahun 1929 dengan nama Jangkie, sesuai nama pemiliknya, dan saat itu berada di Jalan Pandu, Medan. Kemudian pada tahun 1934 restauran ini pindah ke Kesawan dan bernama Tip-Top yang berarti sempurna.Meski sudah berusia cukup tua, tetapi hingga saat ini, Restoran Tip-Top tetap berjalan konsisten dengan konsep, tradisi serta resep-resep lama yang tetap dipertahankan. Bahkan barang-barang lama seperti bangunan, mesin, meja dan kursi serta piano masih tetap digunakan.Tip-Top pun masih menggunakan tungku kayu bakarΒ jaman Belanda sejak tahun 1934. Tungku ini menggunakan kayu bakar berkualitas baik sehingga dapatΒ menghasilkan kue dengan aroma yang harum dan cita rasa yang enak. Kue-kue istimewa seperti kue tart, specolaas, saucijsebrood, moorkop, horen dan lain-lain dihasilkan dari tungku kayu bakar ini.Restauran ini juga menyediakan berbagai menu makananΒ dari Indonesia, China dan Eropa seperti steak ayam, steak lidah, salad, omelet, bitterballen,Β pancake, nasi goreng, cap-cay, fouyonghai, gado-gado, kari kambing, roti bakar dan lain-lain. Dan tidak ketinggalan, es krim buatan sendiri yang memiliki cita rasa tersendiriΒ menjadi hidangan penutup yang istimewa sesuai dengan iklim kota Medan yang cukup panas.Inilah salah satu tempat untuk menikmati kuliner yang bercitarasa nikmat namun bernuansaΒ klasik di kota Medan.
Komentar Terbanyak
Bangunan yang Dirusak Massa di Sukabumi Itu Villa, Bukan Gereja
Aturan Baru Bagasi Lion Air, Berlaku Mulai 17 Juli 2025
Brasil Ancam Seret Kasus Kematian Juliana ke Jalur Hukum