Osaka, Surganya Kuliner Seafood di Jepang

Jakarta - Anda penggemar kuliner seafood? Apabila berkunjung ke Jepang, mampirlah ke Osaka. Sebagai kota yang terkenal dengan kuliner seafood, Osaka akan membuat lidah Anda tidak pernah berhenti bergoyang.Sebagai penggemar seafood, saya sangat menikmati cita rasa makanan di Osaka. Saya mampir ke Dotonbori, di sana ada sebuah restoran yang terdapat miniatur patung kepiting raksasa (Kani Doraku Crab Sign) yang sudah menjadi ikon di Osaka.Di restoran ini terdapat akuarium dengan kepiting raksasa, yang jika direntangkan memiliki panjang 1-1,5 meter. Cangkang dan ruas-ruas kakinya sangat besar sekali dan dagingnya tentu saja tebal, enak sekali!Kepiting tersebut kami rebus di dalam kuah. Kami diajarkan oleh pelayan restoran tersebut untuk merebus maksimal 10 detik. Saya pun sambil menghitung, satu, dua, dan sepuluh, siap santap, enak sekali! Dagingnya sangat manis dan gurih, padahal tidak diberi bumbu apa pun.Masih di dekat-dekat restoran ini, ada juga penjual Takoyaki. Pedagang Takoyaki, selalu menggunakan ikon gurita. Nah, restoran ini juga sangat mencolok, karena guritanya juga gurita raksasa. Satu porsi Takoyaki isinya 6 buah bola Takoyaki, satu porsinya seharga 540 Yen, atau sekitar Rp 60.000. Di dalam Takoyaki, terdapat potongan tentakel gurita.Wah, Osaka benar-benar surganya makanan enak!