Nyam! Nikmatnya Makan di Bibir Danau Sentani

Jakarta - Sebuah restoran di pinggir Danau Sentani, Jayapura, Papua, menyuguhkan beragam masakan nikmat. Sebagai bonus, Anda bisa menikmati makanan sambil disuguhi panorama Danau Sentani yang super indah. Nikmatnya!Siang ini saya kembali tiba di Sentani setelah bermalam satu hari di Merauke. Badan rasanya cukup lelah, namun semangat untuk mengunjungi Kota Jayapura terus berkobar. Untuk menjaga semangat dan kondisi tubuh, saya dan tim detikTravel langsung berburu makanan enak di sekitar Sentani.Mas Sugeng dari Rakata Adventure mengajak kami untuk makan Papeda di Restoran Yougwa. Dari namanya, awalnya saya pikir ini adalah restoran Korea. Ternyata, menu yang dijual di restoran ini adalah makanan-makanan khas Papua.Pertama kali memasuki Yougwa Restaurant, mata saya sudah dimanjakan dengan kilau air Danau Sentani yang jernih. Semilir angin meniup setiap langkah kaki saya menuju kursi. Dengan merdu, lantunan lagu "Tanah Papua" pun menjadi pelengkap suasana siang itu.Saya langsung memesan Papeda, makanan pokok khas masyarakat Indonesia Timur. Tak lupa pendamping setianya yakni ikan kuah asam. Beberapa teman yang lain juga memesan ikan woku dan tumis kangkung bunga pepaya. Nyam!Ada dua pilihan ikan yang tersedia, yakni ikan mujair dan ikan gabus. Saya pilih ikan gabus karena dagingnya lebih banyak dan teksturnya lebih halus, serta tulangnya besar-besar. Jadi tidak usah khawatir akan tersedak tulang. Setelah menunggu hampir setengah jam, makanan pun datang. Wangi ikan woku dan tumis kangkung membuat perut makin 'krucuk-krucuk'. Tapi, saya mau mencoba papeda dan ikan kuah asam terlebih dulu.Ternyata makan papeda tidak sesulit yang saya kira. Cukup menggulungnya dengan dua stik kayu untuk mengambil sebanyak yang kita mau. Hanya saja, saya harus langsung menelannya karena papeda sulit dikunyah.Papeda kemudian disiram dengan ikan kuah asam. Bagi masyarakat Sumatera Selatan, pasti akrab dengan bumbu ikan satu ini karena rasanya tidak jauh berbeda dengan pindang ikan patin. Hanya saja, kuahnya terasa lebih asam dan berwarna kekuningan. Bagi yang suka pedas bisa menambahkan sambal. Wah, rasanya jadi makin mantap.Seusai makan, kami melihat-lihat seisi restoran. Ternyata, pemiliknya adalah seorang pensiunan tentara bernama Om Kris. Sayangnya om kris sedang tidak ada di tempat sehingga saya dan teman-teman tidak bisa berbincang dengannya.Puas dengan makanan dan suasana di Yougwa Restaurant, kami pun melanjutkan perjalanan untuk mengelilingi Danau Sentani menggunakan boat. Penasaran seperti apa? Terus ikuti berita saya dan teman-teman dari Dream Destination Papua ya!