Cari yang Halal di Chinatown Singapura, Coba Mampir ke Taj

Jakarta - Kalau akhir pekan ini Anda traveling ke Singapura, mencari makanan halal mungkin jadi pertanyaan ketika mengunjungi Chinatown. Kalau Anda bingung, mampir saja ke restoran Taj.Memang tidak mudah mencari tempat makanan halal di kawasan Chinatown. Namun jika makanan halal adalah keharusan bagi Anda, tempat itu tersedia kok, walaupun memang tidak banyak. Di Chinatown, selain restoran franchise, makanan halal juga tersedia di beberapa restoran.Anda bisa mencari makanan halal di food court Chinatown Complex. Namun, ada lagi tempat yang lebih mudah dijangkau karena di pinggir jalan raya, yaitu Taj Authentic Indian Cuisine di South Bridge Road.South Bridge Road adalah jalan besar tempat sejumlah objek wisata di Chinatown. Ada Buddha Tooth Relic Temple, Sri Mariamman Temple dan Masjid Jame Chulia. Nah, jika Anda menyusuri kawasan wisata ini, restoran Taj tepat berada di samping Masjid Jame Chulia.Taj berada di sudut jalan South Bridge Road dan Mosque Street. Mosque Street adalah jalan yang penuh dengan hotel budget bagi para backpacker. Jika menginap di jalan ini, Anda pasti selalu melintasi restoran Taj jika hendak ke pusat keramaian Chinatown.Taj menyajikan semua jenis masakan khas India yang kaya rempah. Tulisan 'halal' dipasang dengan logo besar di pintu masuknya. Model penyajiannya adalah self service. Anda datang ke meja prasmanannya, lalu pilih langsung menu makanan yang sudah disiapkan dalam piring-piring.Taj punya Chicken Tikka, Tandori, Masala dll sebagai lauknya. Anda bisa memilih makan bersama roti Nan, roti Paratha, nasi Biryani atau nasi biasa.Saat berkunjung ke restoran Taj beberapa waktu lalu, penulis memilih Nasi Biryani yang disajikan dengan Chicken Tandori dan sup Daal yang terbuat dari kacang. Penulis juga mencoba Chicken Tikka dan Baingan Bartha, yaitu terong yang dimasak dengan tomat dan bawang bombay.Masakan lezat yang sungguh menggoyang lidah. Rempahnya berpadu sempurna. Ayam yang dimasak dalam gaya Tikka dan Tandori empuk terasa. Sup kacang Daal yang dimasak lumat, lumer sempurna di dalam mulut. Apalagi jika Anda penyuka sayur terong, Baingan Bartha yang bercitarasa asam manis tak boleh terlewat. Walaupun untuk lidah Indonesia, terong ini agak overcooked.Suasana restoran pun tenang, walaupun banyak traveler yang keluar masuk restoran untuk mengisi perut saat makan siang. Lokasi restoran yang dekat dengan kawasan backpacker membuatnya kerap dikunjungi para backpacker.Satu set menu dengan nasi, lauk dan minuman harganya berkisar SGD 8-15 atau sekitar Rp 56.000-105.000 tergantung menu yang dipilih. Perut kenyang, Anda pun siap kembali menjelajah kawasan Chinatown.