Nostalgia Tempo Dulu di Indische Koffie, Yogyakarta
Kamis, 23 Feb 2012 14:04 WIB

April Aprilianti
Jakarta - Indische Koffie, resto yang hadir dengan citarasa warisan budaya. Resto yang terletak di dalam Benteng Fort Vredeburg, Yogyakarta, mengusung konsep klasik elegan yang terinspirasi gaya tempo dulu.Β Kafe yang terletak di dalam Benteng Vredeburg ini baru beroperasi dua bulan terakhir. Berada di dalam kafe ini serasa terbawa ke masa lalu. Bagian dalam kafe ini bergaya tempo dulu dengan banyak menggunakan furniture kayu. Pada bagian dinding terdapat beberapa foto-foto lama berwarna hitam putih. Piano hitam yang terletak di dekat meja bar membuat makan malam terasa lebih romantis.Menurut Asisten Chef, Apri, Indische Mixed Rice adalah menu utama andalan dari Indische Koffie. Menu ini terdiri atas tiga jenis nasi (nasi kuning, merah, dan putih) dilengkapi dengan potongan daging empal, ayam goreng, dan tiga jenis sate (sate ayam, sapi dan kambing). Sebagai hidangan penutup, Chef merekomendasikan Ontbijkoek Pudding. Kue Ontbijkoek yang berbalut agar-agar susu disiram dengan vla dan taburan gula palem. Irisan buah strawberry, kiwi dan daun mint menambah cantik penampilan puding ini. Untuk minuman, tepat rasanya untuk merekomendasikan Gipsy Temple dan Kiwi Frizz. Malam itu saya mencoba Ontbijkoek Pudding, Calamary, dan secangkir Indische Chocolate yang terbuat dari campuran coklat Swiss dan coklat putih yang rasa coklatnya lembut membelai lidah.Harga yang dibandrol untuk makanan Β di sini berkisar dari Rp16.000,00βRp110.000,00. Untuk minuman mulai dari Rp 5,000 β Rp 26,000.Dibagian outdoor, pengunjung kafe juga dapat bersantai di halaman ataupun selasar. Kafe ini juga dilengkapi dengan koneksi Wifi, pas banget kan untuk bersantai-santai sambil mengakses internet. Informasi yang saya dapat, rencananya kafe ini baru akan melakukan Grand Opening di bulan April.Indische Koffie buka setiap hari, dari Senin sampai Jumat pukul 08.00 WIB-22.00 WIB. Semoga seiring bertambahnya jumlah pengunjung, kafe ini buka lebih lama lagi di akhir pekan. Kalau Anda berkunjung ke Yogjakarta, mampir ke Kafe Indische Koffie tidak akan merugikan.
Komentar Terbanyak
Bangunan yang Dirusak Massa di Sukabumi Itu Villa, Bukan Gereja
Brasil Ancam Seret Kasus Kematian Juliana ke Jalur Hukum
Hutan Amazon Brasil Diserbu Rating Bintang 1 oleh Netizen Indonesia