Mencicipi Camilan Natal Khas Swedia yang Yummy!

Jakarta - Setiap perayaan Natal, tentu memiliki makanan yang khas termasuk di Swedia. Jika Anda menghabiskan liburan Natal di sana, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Pepparkakor, kue jahe khas Swedia, roti Saffransbullar dan Glogg, minuman khas Natal. Yummy! Perayaan Natal di Swedia mulai ramai, dimulai dengan perayaan Lucia pada 13 Desember dan terus semakin ramai sampai hari Natal nanti. Perayaan Lucia adalah tradisi merayakan hari paling gelap dan paling panjang pada saat musim dingin di Swedia. Tradisi khasnya adalah paduan suara anak remaja, yang mana akan ada seorang gadis yang memakai mahkota lilin di kepalanya.Nah, perayaan Natal tentu tidak lengkap tanpa kehadiran camilan khas yang hanya ada pada momen istimewa ini. Detiktravel berkesempatan mencicipi sejumlah camilan khas Natal di Swedia, saat perayaan Lucia yang diadakan Kedubes Swedia di Jakarta, Rabu (14/12/2011) semalam.Ini saatnya berkenalan dengan Pepparkakor, kue jahe Natal dari Swedia. Pepparkakor terbuat dari campuran gula, sirup jagung, kayu manis, dan jahe. Campuran itu kemudian dicetak dengan berbagai bentuk menarik, seperti bentuk hati, babi, maupun manusia. Teksturnya renyah dengan citarasa manis beraroma jahe, pasti Anda ketagihan. Di Swedia, Pepparkakor disajikan berbentuk susunan yang rapi nan cantik membentuk rumah-rumahan dan dihias dengan icing sugar.Makanan lain yang bisa Anda cicipi adalah roti Saffransbullar. Roti ini hanya bisa Anda nikmati pada perayaan Lucia. Bentuknya cukup unik, yaitu seperti huruf S. Saffransbullar teksturnya kenyal, lembut dan berhias kismis di atasnya. Roti ini memiliki rasa manis yang khas, membuat siapa saja menyukainya. Roti ini paling enak dicicipi bersama dengan air jahe hangat, yang biasa disebut Glogg.Glogg adalah minuman khas Swedia yang juga muncul pada saat perayaan Natal saja. Minuman ini terbuat dari kismis, kayu manis, cengkeh, jahe, dan kenari. Saat Anda meminum Glogg, rasa hangat akan menelusup ke seluruh tubuh Anda. Sangat cocok diminum saat udara dingin. Glogg juga terkadang dicampur dengan red wine. Camilan lain yang bisa Anda cicipi adalah kue Toast Skagen. Kue ini memiliki rasa yang kaya, yaitu manis dan gurih dengan komposisi yang cantik. Toast Skagen adalah roti coklat yang manis, di atasnya diberi mayonais yang dicampur dengan daun Dill. Di atas mayonais, ada udang segar. Telur ikan salmon yang diletakkan di paling atas, semakin mempercantik tampilan camilan ini. Dengan isi selezat ini, Toast Skagen akan lumat dengan sempurna di mulut Anda.