Wisata Sehat dengan Susu di BMC

Jakarta - Traveling di akhir pekan kadang tidak hanya mendaki gunung, atau bermain ke pantai. Mungkin Anda bisa mencoba traveling gaya baru dan sehat dengan mengunjungi pabrik susu di Bandoengsche Melks Centre (BMC), Bandung.BMC merupakan salah satu tujuan wisata kuliner yang favorit di Kota Bandung. Anda bisa melihat proses pengolahan susu, hingga berbagai macam makanan yang diolah dengan bahan dasar susu. Walaupun sudah ada sejak 1928, BMC masih menjadi tempat pengolahan susu yang terbaik di bandung.Menurut situs bmc.web.id, awalnya BMC adalah pusat penampungan hasil susu sapi perah dari perternakan orang Belanda di Pangalengan dan Lembang. BMC didirikan untuk memenuhi kebutuhan susu orang Belanda pada zaman dulu. Semua hasil produk susu dipasteurisasi dan dikemas oleh BMC sebelum disalurkan ke seluruh Bandung. BMC didirikan oleh Louis Hirschland dan Van Zijl, juragan peternakan sapi keturunan Boers.Pada masa itu, BMC menjadi pusat produksi susu yang maju di Hindia Belanda. Namun, setelah Indonesia merdeka, BMC menjadi milik pemerintah Kota Bandung. Anda akan menjumpai bangunan yang berarsitektur Belanda saat berkunjung ke tempat ini. Arsitektur bangunan tersebut juga menjadi salah satu daya tarik wisata. BMC memang terkenal dengan produksi susu murni yang merupakan susu hasil pasteurisasi dan homogenisasi dengan temperatur tinggi. Semua hasil susu di sini diperoleh dari perternakan di Lembang. Selain itu Anda bisa mencicipi berbagai macam makanan olahan dari susu, yaitu berbagai macam youghurt, susu murni dengan berbagai rasa, pastry dan bakery. Anda akan mencoba itu semua dengan rasa yang fresh from the oven.Untuk masalah gizi, jangan dipertanyakan lagi. Susu pasteurisasi merupakan susu murni yang diolah menggunakan suhu tinggi untuk mamatikan virus dan bakteri. Susu pasteurisasai berkhasiat menurunkan risiko kanker payudara, asma, dan  alergi. Selain itu, yoghurt, yang merupakan hasil dari olahan susu, bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol, menjaga kecantikan kulit dan wajah dan banyak manfaat lainnya.Selain itu, di tempat ini juga disediakan berbagai macam kuliner. Sop buntut goreng, lasagna ganyong, gulai, nasi bakar, sup krim zupa-zupa yang disajikan dengan potongan daging ayam dan jamur ditutup dengan roti, dan yoghurt cocktail akan bisa Anda nikmati di Jl Aceh No 30, dekat gedung DPRD, Kota Bandung.Siapkan diri Anda dan sekeluarga dengan berbagai macam susu murni dan olahannya serta kuliner yang akan menjadi akhir pekan yang menyenangkan di Bandung. Mari traveling sehat di BMC, dengan susu murni dan berbagai macam olahannya.