Menyusuri Jalan Kuliner di Palembang

Yuk ceritain perjalananmu dan bagikan foto menariknya di sini!
bg-escape

Menyusuri Jalan Kuliner di Palembang

Adrian Fajriansyah - detikTravel
Selasa, 20 Des 2011 13:48 WIB
Jakarta -  Pempek yang merupakan makanan khas Palembang telah disukai banyak orang. Jika berkunjung ke Palembang, mampirlah ke Jalan Kuliner, di sana Anda bisa mendapatkan aneka kuliner khas Palembang.Salah satu makanan khas Palembang adalah Pempek. Pempek dan cuka atau cuko dalam bahasa palembang, seolah menjadi hidangan wajib yang harus ada di meja makan warga Palembang.  Mereka pun memiliki slogan unik, "wong Palembang dak biso idup kalu dak ngirup cuko sehari" atau orang Palembang tidak bisa hidup kalau tidak minum cuko dan pempek dalam sehari.  Itulah orang Palembang, pempek bukan hanya sebuah kekhasan dari kota ini, melainkan sudah menjadi darah daging setiap orang Palembang.Pempek adalah makanan yang berasal dari olahan dicampur dengan tepung terigu. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan laut dan atau ikan sungai.  Dulu, warga Palembang selalu memakai ikan belida untuk pembuatan pempek. Tetapi karena ikan endemik dari sungai musi Palembang ini sudah sulit ditemui, sekarang penduduk banyak yang memilih ikan tenggiri atau gabus.Harga pempek di Kota Palembang relatif murah. Meskipun murah, Anda tidak perlu kuatir dengan rasa dan kualitas, karena pempek di sini berharga kaki lima rasa bintang lima.Salah satu tempat makan pempek yang enak di Palembang ada di Jalan Kuliner atau lebih tepatnya ada di Jl Depaten Baru Kelurahan 27 Ilir. Di hampir sepanjang jalan ini, Anda bisa menemukan aneka kuliner khas Palembang, seperti model, tekwan, aneka pempek kecil, pempek kapal selam, pempek lenjeran, otak-otak, pempek panggang, pempek lenggang, hingga kemplang panggang khas Palembang.Untuk mendapatkan kuliner itu semua, Anda tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Untuk model dan tekwan Anda cukup membayar Rp 3.000, aneka pempek kecil Rp 800, pempek kapal selam Rp 4.500, pempek lenjeran besar Rp 15.000, otak-otak Rp 800, dan kemplang panggang khas Palembang Rp 6.000. Murah bukan?Ada banyak cara jika ingin mencapai Jalan Kuliner ini. Anda bisa naik angkot, bus kota atau transmusi, kemudian berhenti di simpang suro, kemudian jalan sekitar 200 m menuju daerah sekanak di Jl Depaten Baru Kelurahan 27 Ilir. Selain naik angkot, Anda juga bisa naik becak dan langsung berhenti di kawasan kuliner tersebut.  (travel/travel)

Hide Ads