Slruuppp! Menyeruput Segarnya Air Tebu Khas Hong Kong

Hong Kong - Saat menjelajah Hong Kong, jangan lewatkan untuk mencicipi salah satu minuman khas Hong Kong yaitu air tebu. Toko Kung Lee sudah terkenal dengan air tebunya yang nikmat. Segar dan harus coba!

Kawasan Hollywood Road, SOHO, di Central, Hong Kong dipadati dengan toko-toko butik dan pernik menarik. Di antara toko butik yang unik tersebut, terselip sebuah warung yang telah menjadi favorit banyak penduduk dan turis yang melancong ke sana. Saat sedang jalan-jalan di kawasan tersebut, jangan lupa untuk mengunjungi Warung Kung Lee di G/F 60 Hollywood Road.

Minggu lalu, detikTravel bersama dengan rombongan undangan Hong Kong Tourism Board mencicip air tebu yang terkenal segar milik Kung Lee. Toko kecil tersebut terlihat sederhana dan sedang dipenuhi oleh beberapa pengunjung. Mereka terlihat asyik menyeruput air berwarna hijau keruh sambil menikmati puding tebu.

Warung sederhana ini sudah dibangun sejak tahun 1984. Menurut Om Willie, pria yang memandu detikTravel, para pelanggan Kung Lee datang hampir setiap hari dan tak pernah bosan meminum air tebu dari toko ini. Setelah mencoba sendiri, akhirnya saya mengerti mengapa banyak pelanggan yang kerap kembali untuk merasakan air tebu ini.

Rasa manisnya meluncur nyaman ke dalam tenggorokan. Sangat berbeda dengan minuman lain yang memiliki campuran gula buatan. Rasanya, meski minum berbotol-botol, Anda takkan batuk atau sakit tenggorokan. Satu gelas air tebu dingin ini dihargai HKD 10 atau Rp 12.000.

Jika ingin lebih banyak, Anda bisa memesan air tebu dalam botol dengan harga HKD 28 atau Rp 35.000. Setelah menyegarkan tenggorokan dengan air tebu dingin, jangan lewatkan untuk mencicipi puding tebu. Puding ini terbuat dari tebu dan tepung hun kwe. Rasa yang tercipta tidak terlalu manis dan tidak mirip agar-agar.

Puding yang lebih mirip dengan kue sagu ini terasa lembut di mulut. Tak lupa, rasa tebu yang begitu khas lengkap dengan manis yang alami dan tak menyakiti tenggorokan. Hampir di setiap meja terlihat mangkuk puding tebu dan itu jadi pertanda bahwa makanan ini jadi salah satu yang favorit di sini.

(shf/fay)