10 Makanan Khas Indonesia yang Harus Dicoba Wisatawan (2)

Bebek Betutu biasanya dipilih banyak turis yang liburan ke Bali. Padahal, masih ada lagi makanan khas Bali yang bisa dicicipi dan bahkan masuk dalam 30 ikon kuliner Indonesia, yakni sate lilit.

Sate lilit merupakan sate yang terbuat dari daging ayam yang telah diberi bumbu yang sangat gurih. Kalau biasanya lidi atau bambu digunakan sebagai tusuk sate, sate lilit malah menggunakan batang serai.

Siapa tak kenal rendang? Rasanya makanan khas Sumatera Barat hampir disukai semua orang dan disebut CNN sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Anda bisa menemukannya di setiap rumah makan Padang yang tersebar di banyak tempat, tak hanya di Sumatera Barat.

Rendang berasal dari provinsi Sumatera Barat. Makanan ini terbuat dari daging yang direndam dan dimasak dalam santan dengan beragam bumbu rempah-rempah. Tak ketinggalan cabai digunakan untuk memberi rasa pedas. Menyantapnya dengan nasi panas yang masih mengepul jadi salah satu momen makan paling nikmat yang mungkin bisa dirasakan.

Siapa tak kenal rendang? Rasanya makanan khas Sumatera Barat hampir disukai semua orang dan disebut CNN sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Anda bisa menemukannya di setiap rumah makan Padang yang tersebar di banyak tempat, tak hanya di Sumatera Barat.

Rendang berasal dari provinsi Sumatera Barat. Makanan ini terbuat dari daging yang direndam dan dimasak dalam santan dengan beragam bumbu rempah-rempah. Tak ketinggalan cabai digunakan untuk memberi rasa pedas. Menyantapnya dengan nasi panas yang masih mengepul jadi salah satu momen makan paling nikmat yang mungkin bisa dirasakan.

Bir Pletok jadi kuliner paling terkenal di Jakarta. Ya, inilah kuliner khas Betawi. Meski bernama bir, jangan dikira minuman ini mengandung alkohol. Bir pletok sama sekali tak mengandung alkohol, malah mengandung unsur rempah-rempah yang menyehatkan tubuh.

Kata 'bir' berasal dari bi'run yang artinya abyar atau sumber mata air. Sedangkan kata 'pletok' artinya ada tiga yaitu dibuat dari bambu, ditaruh diteko dan dikocok sehingga berbunyi pletok. Hasilnya, minuman ini berbuih di permukaannya. Warna merah air membuat tampilannya sangat mirip dengan bir.

Bir Pletok jadi kuliner paling terkenal di Jakarta. Ya, inilah kuliner khas Betawi. Meski bernama bir, jangan dikira minuman ini mengandung alkohol. Bir pletok sama sekali tak mengandung alkohol, malah mengandung unsur rempah-rempah yang menyehatkan tubuh.

Kata 'bir' berasal dari bi'run yang artinya abyar atau sumber mata air. Sedangkan kata 'pletok' artinya ada tiga yaitu dibuat dari bambu, ditaruh diteko dan dikocok sehingga berbunyi pletok. Hasilnya, minuman ini berbuih di permukaannya. Warna merah air membuat tampilannya sangat mirip dengan bir.

Jalan-jalan Bogor rasanya tak lengkap kalau belum menikmati Laksa Bogor. Makanan khas Kota Hujan ini masuk dalam 30 ikon kuliner Indonesia yang ditetapkan Kemenparekraf.

Laksa Bogor terdiri dari ketupat, soun, dan toge. Sebagai penyedap diberikan telur, oncom, dan daun kemangi. Kuah gurihnya membuat lidah tak bisa berhenti bergoyang. Jika ingin mencicipi Laksa Bogor, turis bisa menemukan ada banyak penjual Laksa Bogor di sekitar Taman Surya Kencana.

Jalan-jalan Bogor rasanya tak lengkap kalau belum menikmati Laksa Bogor. Makanan khas Kota Hujan ini masuk dalam 30 ikon kuliner Indonesia yang ditetapkan Kemenparekraf.

Laksa Bogor terdiri dari ketupat, soun, dan toge. Sebagai penyedap diberikan telur, oncom, dan daun kemangi. Kuah gurihnya membuat lidah tak bisa berhenti bergoyang. Jika ingin mencicipi Laksa Bogor, turis bisa menemukan ada banyak penjual Laksa Bogor di sekitar Taman Surya Kencana.

Nasi tumpeng juga masuk dalam deretan 30 ikon kuliner khas Indonesia. Kuliner ini merupakan nasi kuning yang dibentuk kerucut dan diletakkan dalam tampah bundar.

Nasi tumpeng juga disuguhkan dengan lauk pauk yang ditata mengelilingi nasi. Biasanya nasi tumpeng banyak disuguhkan pada suatu perayaan tertentu.

Nasi tumpeng juga masuk dalam deretan 30 ikon kuliner khas Indonesia. Kuliner ini merupakan nasi kuning yang dibentuk kerucut dan diletakkan dalam tampah bundar.

Nasi tumpeng juga disuguhkan dengan lauk pauk yang ditata mengelilingi nasi. Biasanya nasi tumpeng banyak disuguhkan pada suatu perayaan tertentu.