Makan bakso di Solo mungkin terdengar tidak biasa bagi orang luar Solo. Orang lebih terbiasa makan bakso di kota Malang atau Bandung yang memang terkenal akan baksonya. Tapi tidak ada salahnya untuk mencoba kuliner bakso apabila mampir ke kampungnya Presiden Jokowi ini.
Saat detikTravel mampir ke Solo akhir pekan lalu, sempat mendatangi bakso Alex yang terletak di Jalan R Mohammad Said, Banjarnegara, Solo. Patokannya adalah Monumen Pers, tidak jauh Bakso Alex dapat dijumpai.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tidak perlu lama menunggu, bakso panas pun segera terhidang. Tapi awas saat hendak memegang mangkuknya, kuahnya begitu panas sampai mangkuknya ikutan panas. Begitu sepotong bakso masuk ke mulut, rasanya luar biasa. Gurih gurih sedap!
Rasa dagingnya keluar, beda dengan bakso kebanyakan yang lebih terasa tepungnya. Belum lagi apabila disantap dengan tambahan kerupuk, tahu goreng, atau sate telur yang juga disediakan, makin enak pastinya!
Selain bakso campur dan bakso tahu yang umum, juga ada bakso tengkleng. Tengkleng sendiri adalah potongan tulang sapi yang ada dagingnya, hanya ditambahkan bakso. Ini adalah salah satu menu yang paling laris.
Bakso Alex sendiri buka dari pagi hingga malam. Tapi saking larisnya, seringkali sore juga sudah habis. Jadi kalau ke Solo, jangan lupa makan bakso di sini. Tidak sedikit orang luar Solo yang makan di sini lho.
(aff/aff)
Komentar Terbanyak
Banjir Bali, 1.000 Hektar Lahan Pertanian per Tahun Hilang Jadi Vila
Belum Dibayar, Warga Sekitar Sirkuit Mandalika Demo-Tagih ke ITDC
Warga Harap Wapres Gibran Beri Solusi Atasi Banjir Bali