Slurp! Nikmatnya Sup Ikan di Kota Batam

Batam - Batam di Kepulauan Riau terkenal dengan kuliner seafood yang nikmat. Salah satu yang olahan seafood yang populer di Batam adalah sup ikan di RM Yong Kee. Lezatnya bikin ketagihan!

RM Yong Kee ada di komplek Nagoya City Centre Blok E No 8-9, Nagoya, Batam. Rumah makan ini buka setiap hari pukul 08.00-22.00. RM Yong Kee menjual aneka olahan seafood, namun yang menjadi menu andalan adalah sup ikan.

detikTravel menikmati santap malam di RM Yong Kee beberapa waktu lalu. Rumah makan ini memang tidak terlihat mewah, tapi bagian dalamnya cukup luas. Saat itu saya datang di atas pukul 21.00 WIB, memang sudah agak terlambat untuk makan malam, tapi masih banyak traveler lain yang tampak bersantap di Yong Kee.

Saya pun segera memesan sup ikan yang jadi menu favorit di RM Yong Kee. Saya memilih seporsi sup ikan dengan mie kuning. Penyajian sup ini memang ada yang menggunakan mie bihun, mie kuning atau tanpa mie.

BACA JUGA: Gonggong, Pembangkit Libido dari Batam

Setelah menunggu sekitar 15 menit, pesanan pun datang. Seporsi sup ikan didominasi oleh potongan ikan tenggiri yang berwarna putih. Ada pula tambahan udang, cumi-cumi, mie, sawi serta bawang goreng, dengan kuah yang jernih dan tidak kental.

Ketika dicoba, ikan tenggirinya sungguh lembut dan nikmat. Tak mengherankan karena rumah makan ini menggunakan ikan tenggiri yang masih segar. Kuah dengan bumbu yang tidak terlalu tajam juga menambah kesegaran dan makin menonjolkan rasa asli dari ikan.

Semangkuk sup dijual dengan harga sekitar Rp 25 ribu. Selain sup, Anda juga bisa mencicipi berbagai olahan seafood lain seperti, cumi goreng tepung, udang goreng mentega, gonggong, otak-otak. Untuk minumannya ada kopi, teh hingga kelapa muda.

BACA JUGA: Mie Tarempa, Wisata Kuliner Spicy di Batam

(fay/fay)