detikTravel bersama rombongan AirAsia berkesempatan mengunjungi kafe ini minggu lalu, saat acara Bali Beach Run 2015 digelar di Bali. Di sini, kami menikmati sunset tenggelam di pantai Batu Belig sembari mencoba hidangan dan minuman yang sudah pasti lezat.
Ya, kafe milik Chef terkenal Chris Salans ini memang menawarkan pemandangan sunset yang istimewa. Tak hanya itu, area kolam renang pun bisa dipakai oleh pengunjung, sehingga seperti sedang santai di halaman belakang rumah pribadi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk bisa dapat meja di area ruang makan, kamu mesti melakukan reservasi terlebih dahulu karena biasanya penuh oleh pengunjung. Reservasi bisa dilakukan melalui situs resmi kafe ini.
Setelah puas menikmati sunset, kami pun beranjak ke lantai 2 untuk makan malam. Pelayan pun datang membawa daftar menu. Yang unik adalah, ada beberapa hidangan yang menggunakan bahan-bahan lokal seperti tempe dan kluwek, padahal masakannya bergaya barat. Itulah ciri khas dari Chef Chris Salans yang memadukan cita rasa lokal dalam meracik hidangannya.
Namun setelah melihat-lihat daftar menu, pilihan detikTravel jatuh pada hidangan steak sirloin. Dengan tingkat kematangan well done, steak yang disajikan dengan bawang putih bakar, serta saus khusus ini rasanya sungguh istimewa. Matang namun masih ada rasa juicy dari daging, benar-benar maknyus!
Kamu juga bisa mencoba hidangan lainnya, tapi siap-siap saja dengan harganya yang agak 'wah'. Tetapi harga tersebut tentu saja sepadan dengan kualitas hidangan dan pelayanan prima yang ditawarkan. Dijamin Kamu tak akan kecewa.
Buka dari pukul 10.00 pagi hingga pukul 01.00 dinihari WITA, kafe ini bisa jadi pilihan untuk kamu yang mau nongkrong bersama teman-teman di kawasan sekitar Seminyak, Bali. Alamatnya berada di Jl Pantai Batu Belig, Kerobokan, Bali. Selamat mencoba!
(krn/fay)











































Komentar Terbanyak
Potret Terkini Malaysia yang Selangkah Lagi Jadi Negara Maju
Ketika Perbedaan Bahasa Indonesia-Malaysia Mengundang Tawa
Indonesia Bakal Punya Negara Tetangga Baru, Siap Merdeka di 2030