Mencari Egg Tart, Camilan Khas Macau yang Terenak

Di Macau, portuguese egg tart sangat populer. Banyak sekali toko-toko yang menjualnya. Tapi yang pertama, dan paling enak katanya di Lord Stow's (Herianto/detikTravel)

Minggu lalu detikTravel berkunjung ke Macau atas undangan Macau Government Tourist Office. Kami diajak pergi ke Lord Stow's Bakery & Cafe yang telah dibuka sejak 1989 (Herianto/detikTravel)

Toko tersebut terletak di 1 Rua Tassara, Coloane Town Square, Macau. Saat detikTravel tiba di sana, banyak sekali orang yang antre membeli kue warisan kolonial Portugis itu (Herianto/detikTravel)

Di toko itu, portuguese egg tart-nya disajikan hangat usai dipanggang dari oven. Kita bahkan bisa melihat langsung proses pembuatannya oleh pegawai toko (Herianto/detikTravel)

Semua bisa dilihat, mulai dari mencampur adonan, memanggangnya di oven, hingga menyajikannya ke pembeli (Herianto/detikTravel)

Sayangnya Portuguese egg tart tak bisa dijadikan oleh-oleh ke luar negeri karena tidak bertahan lama. Lebih enak dimakan langsung usai dibeli di sini selagi hangat (Herianto/detikTravel)

Portuguese egg tart merupakan kue tart telur yang terdiri dari kerak kue di bagian luarnya, dengan custard telur di bagian dalam. Ketika dimakan, Anda akan merasakan sensasi rasa lembut, manis, dan karamel berpadu satu di mulut. Yummy! (Herianto/detikTravel)

Tak mau menunggu lama, detikTravel pun membeli 2 portuguese egg tart. Harga satuannya MOP 8 atau sekitar Rp 11 ribu. Warna yang coklat keemasan, dan wangi kue tersebut sangat menggoda selera (Herianto/detikTravel)