Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang

Yuk ceritain perjalananmu dan bagikan foto menariknya di sini!
bg-escape

Laporan dari Jepang

Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang

Ahmad Masaul Khoiri - detikTravel
Selasa, 17 Jul 2018 21:55 WIB

Naha - Jepang juga punya tradisi kuliner yang ekstrem. Tepatnya di Okinawa, ada produsen sake ular viper!

Masyarakat Okinawa memang sudah dari masa lampau familiar dengan minuman keras dan menyebut sake ular ini dengan nama Ryukyu Habuball. Sake ini sudah dicampur dengan ekstrak bisa ular viper (Masaul/detikTravel)
Minuman keras ini juga dikenal sebagai Awamori, sebutan bagi warga lokal Okinawa. Bahan dasar berupa beras indica yang diimpor dari Thailand (Masaul/detikTravel)
Cara pembuatannya, toples diisi terlebih dulu oleh sari beras yang sudah difermentasikan. Lalu ditambah dengan rempah-rempah dan madu satu ular viper dimasukan ke dalamnya (Masaul/detikTravel)
Pabrik sake ular viper dan minuman keras ini ada di Okinawa World, Naha. Bagi sebagian orang kuliner ekstrem ini tentu bisa bikin geleng-geleng kepala (Masaul/detikTravel)
Semakin lama sake disimpan (dalam hitungan tahun), maka terasa lebih nikmat. Masyarakat setempat percaya sake ular dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh seperti membuat tubuh tetap sehat dan diyakini juga untuk vitalitas bagi kaum pria (Masaul/detikTravel)
Hampir di semua toko suvenir dan restoran di Okinawa menjajakan sake ular viper. Di toko suvenir, harga sake ular dalam satu toples atau botol beragam dari kisaran YEN 8.100 sampai 68.000 (Masaul/detikTravel)
Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang
Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang
Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang
Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang
Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang
Foto: Oleh-oleh Sake Ular Viper dari Jepang
Hide Ads