.webp)
Upload Photo
Write a Story
Belitung - Liburan ke Belitung, bukan cuma ada pantai cantik, tapi juga oleh-oleh rempah lada. Seperti apa proses pembuatannya hingga sampai di meja makan?
Foto: Begini Cara Pembuatan Merica di Belitung
Minggu, 25 Agu 2019 06:30 WIB
Tanaman lada umumnya banyak ditemukan di Belitung setelah sawit, salah satunya di Desa Kacang Butor (Shinta Angriyana/detikcom)
Umumnya, mayoritas petani menjadikan panen lada sebagai profesi sampingan turun temurun (Shinta Angriyana/detikcom)
Tanaman lada awalnya berwarna hijau seperti ini (Shinta Angriyana/detikcom)
Jika sudah matang, lada direndam di wadah khusus pinggir sungai sekitar 2-3 minggu (Shinta Angriyana/detikcom)
Jika sudah 2 minggu, tampaknya akan seperti ini (Shinta Angriyana/detikcom)
Lama kelamaan, warna hijau akan menguning seperti ini (Shinta Angriyana/detikcom)
Kemudian, lada akan dijemur sekitar 2 hari (Shinta Angriyana/detikcom)
Lada yang dikeringkan akan berwarna hitam dan putih sendirinya (Shinta Angriyana/detikcom)
Penjemuran pun dilakukan di lapangan terbuka, umumnya di halaman rumah warga (Shinta Angriyana/detikcom)
Kemudian, petani akan menjualnya pada distributor dan mengemas dengan berbagai merk (Shinta Angriyana/detikcom)
Komentar Terbanyak
Didemo Pelaku Wisata, Gubernur Dedi: Jelas Sudah Study Tour Itu Piknik
Forum Orang Tua Siswa: Study Tour Ngabisin Duit!
Pendemo: Dedi Mulyadi Tidak Punya Nyali Ketemu Peserta Demo Study Tour