Foto: Butik Daging Pertama di Bali

Yuk ceritain perjalananmu dan bagikan foto menariknya di sini!
bg-escape

Foto: Butik Daging Pertama di Bali

Grandyos Zafna - detikTravel
Kamis, 27 Agu 2020 05:32 WIB

Denpasar - Kesan maskulin juga kasual menyelimuti destinasi wisata kuliner Bali ini. Inilah butik daging pertama di pulau Dewata.

Steak di Boy N Cow

Masuk ke dalam restoran, kesan mewah dan kekinian bakal dirasakan para tamu. Deretan daging sapi di dalam kamar pendingin terlihat jelas dari jendela kaca setelah melewati meja resepsionis.

Steak di Boy N Cow

Namanya Boy N Cow. Restoran ini ada di Jalan Raya Kerobokan 138, Seminyak, Bali, pusat dari tempat nongkrong dan restoran.

Steak di Boy N Cow

Apa keistimewaan lain restoran Boy N Cow? Ada di pemilihan daging, restoranΒ hanya memilih kualitas daging tinggi dari Australia, Amerika Serikat hingga Jepang

Steak di Boy N Cow

Tak hanya berkualitas tinggi, daging di Boy N Cow juga melalui proses pengumuran. Sederhananya, daging ini didiamkan di kulkas selama puluhan hari. Ada juga daging yang masih segar tak melalui proses itu.

Steak di Boy N Cow

Boy N Cow mulai beroperasi dari tahun 2017. Restoran ini ada di Seminyak, pusatnya area makan malam untuk daerah Kuta, Denpasar, juga Badung.

Steak di Boy N Cow

Komang Darman, GM Boy N Cow. Restoran ini dicipatakan oleh Boys Creation. Spesialisasinya ada di daging sapi.

Steak di Boy N Cow

Boy N Cow mengambil ceruk wisatawan dari kelas menengah ke atas. Market terbesarnya dari turis dan pelaku bisnis, juga ekspatriat.

Steak di Boy N Cow

Salah satu contoh menu Boy N Cow yakni daging seberat satu kilogram memakai tulang dengan umur 28 hari yang biasa dipesan semua orang dihargai Rp 1,2 juta.

Steak di Boy N Cow

Untuk diketahui bahwa restoran ini menyediakan berbagai minuman beralkohol.Β Biasanya tamu di bulan Juni Juli Agustus bisa waiting listΒ karenaΒ restoran bisa melayani 250-300 tamu per malam. Waiting list ini sampai beberapa jam atau hari berikutnya.

Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Foto: Butik Daging Pertama di Bali
Hide Ads