Welcome d'travelers !

Ayo share cerita pengalaman dan upload photo album travelingmu di sini. Silakan Daftar atau

Write a Story Upload Photo
detikTravel d'Travelers Photos Detail Artikel
Selasa, 23 Sep 2014 09:22 WIB

D'TRAVELERS PHOTOS

Sate Matang, Sate Unik dengan Kuah Kaldu dari Bireun

Zulfan Ariansyah
Zulfan Ariansyah
d'Traveler
Sate Matang berbeda dengan sate lain karena memakai sejenis kuah soto/kaldu yang rasanya nikmat. Biasanya para penikmat sate matang ini menikmati dengan sepiring nasi putih.
Sate Matang berbeda dengan sate lain karena memakai sejenis kuah soto/kaldu yang rasanya nikmat. Biasanya para penikmat sate matang ini menikmati dengan sepiring nasi putih.
Bahan utama masakan Sate Matang adalah daging kambing, berhubung dengan harga daging kambing yang lebih mahal maka seringkali Sate Matang dibuat menggunakan daging sapi.
Bahan utama masakan Sate Matang adalah daging kambing, berhubung dengan harga daging kambing yang lebih mahal maka seringkali Sate Matang dibuat menggunakan daging sapi.
Bumbu kacang yang enak membuat paduan sate matang ini menjadi lebih komplit lezatnya
Bumbu kacang yang enak membuat paduan sate matang ini menjadi lebih komplit lezatnya
Kaldu kambing/sapi kelhatannya seperti soto
Kaldu kambing/sapi kelhatannya seperti soto
Mencicipi Sate Matang yang lezat
Mencicipi Sate Matang yang lezat
Proses pembakaran
Proses pembakaran
Sajian komplit dengan nasi putih juga
Sajian komplit dengan nasi putih juga
  • Sate Matang berbeda dengan sate lain karena memakai sejenis kuah soto/kaldu yang rasanya nikmat. Biasanya para penikmat sate matang ini menikmati dengan sepiring nasi putih.
  • Bahan utama masakan Sate Matang adalah daging kambing, berhubung dengan harga daging kambing yang lebih mahal maka seringkali Sate Matang dibuat menggunakan daging sapi.
  • Bumbu kacang yang enak membuat paduan sate matang ini menjadi lebih komplit lezatnya
  • Kaldu kambing/sapi kelhatannya seperti soto
  • Mencicipi Sate Matang yang lezat
  • Proses pembakaran
  • Sajian komplit dengan nasi putih juga
detikTravel Community - Sate Matang, jangan heran dengan namanya. Sate tentu harus matang, tapi Sate Matang merupakan sate kambing atau sapi khas Bireun di Aceh yang menggugah selera. Keunikan sate ini adalah memakai kuah kaldu. Penasaran?

BERITA TERKAIT
BACA JUGA