Beginilah Kebiasaan 'Ngopi' Orang India

Kolkata - Kebanyakan dari traveler pasti menyukai momen ngopi bukan? Kalau di Indonesia ngopi itu memang minum seduhan kopi, beda dengan di Kolkata, India.

Tim detiktravel menyambangi Kota Kolkata beberapa waktu lalu. Kalau di Indonesia, saya sering membeli atau membuat sendiri kopi di waktu pagi hari.

Adalah Chai atau teh susu yang juga diracik dengan tambahan rempah-rempah. Ceritanya, menurut tur guide kami, Mr Indra Ish, pada masa dulu India memang tidak penghasil kopi melainkan opium.

Oleh karenanya, pada saat perdagangan ditukarlah dengan China yang memiliki produk teh. Lalu, budaya minum teh susu saat pagi hari masih ada sampai sekarang dan lebih terkenal daripada menyeruput kopi.

Penjual chai/teh susu India (Masaul/detikTravel)

Para penjual chai, yang disebut chai wallah, sangat mudah traveler temukan di pinggir-pinggir jalanan Kota Kolkata. Mereka akan menggelar lapak di trotoar-trotoar.

Biasanya, para penjual chai tak hanya menjual minuman. Ada beberapa roti kering dan basah atau camilan untuk mendampingi menyeruput chai.

Ukurannya, rata-rata chai yang dijual itu tak lebih dari 100 mililiter. Gelas yang dipakai pun amat unik, yakni sebuah gelas kecil yang terbuat dari tanah dan bisa dibawa pulang atau dibuang.

Roti pendamping chai/teh susu India (Masaul/detikTravel)

Menyoal harga, kamu pasti terkejut. untuk secangkir chai hanya dihargai 5-10 Rupee atau setara Rp 1000-2000. Murah bukan?

Jadi, chai adalah minuman wajib yang mesti kamu coba jika liburan ke India, khususnya Kota Kolkata! (msl/aff)