JAWA TIMUR - Kaldu Kokot adalah sup dengan bahan utama dari kedelai atau kacang ijo yang direbus, dibumbui dengan kaldu sapi, lalu ditambah dengan kacang yang diuleg bersama petis madura. Di dalam racikan sup kedelai itu kemudian juga ditambah dengan bagian bawah kaki sapi atau dalam bahasa Maduranya adalah 'Kokot'. Makanan yang mengenyangkan, dengan rasa yang gurih dari kaldu dan manis dari kacang ijo di dalamnya.
KeteranganAlamat : Jl. Trunojoyo Sumenep
Jenis Makanan : Makanan khas Sumenep
Rekomendasi Makanan : Kaldu Kokot
Rekomendasi Minuman : Es Cin Cao
Range Harga : Rp. 2000 - Rp. 6500
(gst/gst)
Komentar Terbanyak
Adzan Menggema di London, Ini Sudut Paling Menggetarkan Hati Muslim di Whitechapel
3 Hari Festival Songkran, 95 Orang Meninggal
Bule Australia Terlunta-lunta di Bali, Hidup di Bangunan Kosong-Kakinya Luka