Labuan Bajo dikenal dengan pesona baharinya dan tentu saja komodo yang langka. Tapi selain itu, kuliner setempat seperti aneka olahan seafood patut untuk dicoba. Wisata kuliner cocok sekali dilakukan sore atau malam hari setelah menjelajah perairan sekitar Labuan Bajo.
Salah satu lokasi yang asyik buat mencicipi kuliner setempat adalah Kampung Ujung. Tempat tersebut merupakan pusat wisata kuliner malam hari di kota pelabuhan ini. Beberapa pekan lalu, saya sempat datang ke Kampung Ujung untuk bersantap malam.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kebanyakan yang dijual di sini adalah makanan laut. Mulai dari cumi-cumi, kerang, udang hingga aneka ikan yang digoreng atau dipanggang. Ikan yang tampak segar dipajang di depan gerobak sang pedagang, di dekatnya terletak panggangan yang sudah terisi arang, siap untuk mengolah pesanan.
Saya waktu itu memesan ikan baronang bakar. Setelah menunggu sekitar 15 menit, seporsi ikan terhidang dalam piring besar dilengkapi dengan sepiring nasi, lalapan serta sambal. Bagian luar ikan garing namun dagingnya tetap lembut dan rasanya pun lezat, makin mantap lagi dengan cocolan sambal pedas yang tersedia.
Kalau ingin mencoba selain makanan laut, ada juga pedagang yang menyediakan nasi goreng dan olahan ayam. Untuk minumannya beragam pula. Mulai dari jus buah, es teh hingga soft drink, semua ada.
Asyiknya lagi, saat bersantap di Kampung Ujung traveler bisa menikmati pemandangan kelap-kelip lampu kapal yang bersandar di kejauhan. Suasana sekitar juga terasa ramai dengan traveler yang baru pulang dari island hopping karena posisi Kampung Ujung yang memang dekat dari pelabuhan.
(krn/krn)
Komentar Terbanyak
Bandung Juara Kota Macet di Indonesia, MTI: Angkot Buruk, Perumahan Amburadul
Bandara Kertajati Siap Jadi Aerospace Park, Ekosistem Industri Penerbangan
Foto: Aksi Wulan Guritno Main Jetski di Danau Toba