Hunting Streetfood Halal di China, Perhatikan Label Hijau Ini

Yinchuan - Bagi traveler muslim, aspek halal adalah hal utama dalam mencari makanan. Kamu yang hobi hunting streetfood di China, jangan lupa cari label hijau ini ya!

Mencari kuliner halal memang jadi PR tersendiri saat traveling ke China. Sebagai negara minoritas Islam, berburu makanan halal di China tidak semudah seperti di Indonesia, yang pada defaultnya sudah halal.

Namun di Kota Yinchuan, ibu kota Provinsi Ningxia, makanan halal mudah ditemui dan tersebar di berbagai penjuru. Itu karena di Yinchuan, Islam jadi mayoritas. Sekitar 57% populasi warga di kota ini memeluk Islam.

Makanan halal pun mudah untuk ditemui di sini. Traveler cukup memperhatikan label hijau yang bertuliskan 'Ning Xia Qing Zhen Shi Pin'. Jika diartikan Qing Zhen : Halal. Sedangkan, Shi Pin artinya makanan. Jadi, Qing Zhen Shi Pin artinya Makanan Halal.

Label halal yang wajib traveler lihat (Wahyu/detikTravel) Foto: undefined

Label ini dikeluarkan oleh Pemerintah Provinsi Ningxia untuk menjamin soal kehalalan makanan yang akan disantap oleh traveler. Label ini hukumnya wajib dicantumkan dari mulai restoran hingga pedagang kaki lima.

Jika kios atau restoran sudah memiliki label hijau ini, otomatis makanan yang dijualnya dijamin kehalalannya oleh pemerintah setempat. Sebaliknya, jika spanduk atau label restorannya merah, maka sudah bisa dipastikan kalau restoran/kios tersebut non halal.

"Kami bisa menjamin 110 persen, bahkan 120 persen, kuliner yang dijual di Yinchuan halal. Sarapan di hotel juga semuanya halal. Di sini (Ningxia) ada banyak muslim yang tinggal," ujar Yusuf Ma, pemilik Islami China Travel (ICT) pada detikTravel, Kamis (3/5/2018) pekan lalu.

Traveler yang hobi berburu streetfood, sekarang tidak perlu khawatir soal halal atau tidak. Asalkan melihat label halal berwarna hijau ini, maka sudah bisa dipastikan kalau makanan tersebut sudah pasti halal. (wsw/aff)