Burger Kodok, Wisata Kuliner Ekstrem dari Jepang

Yokohama - Kuliner ekstrem tidak cuma ada di Indonesia dan Thailand, tapi juga di Jepang. Salah satunya adalah kuliner kodok utuh yang dimasukkan ke dalam roti burger, alias burger kodok. Berani untuk mencobanya?

Lengket, berisik, dan menjijikan, mungkin itulah gambaran binatang kodok. Walaupun tidak biasa, namun kodok dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Kalau di Indonesia, kodok dimasak swike, maka di Yokohama ada burger kodok.

Sebuah kafe di taman rekreasi Orbi Yokohama, menawarkan wisata kuliner ekstrem burger kodok. Dilansir dari CNN, Senin (9/3/2015) menu unik tersebut akan tersedia dalam rangka pameran binatang berbahaya.

Kodok utuh yang digoreng garing akan ditaruh di antara roti burger yang berwarna hitam, disertai daun selada dan acar. Mungkin saja enak. Harga per burgernya dihargai 1.000 Yen, atau sekitar Rp 108 ribu, sudah termasuk minuman.

"Burger kodok akan tersedia sebagai bagian dari pameran spesial tentang binatang beracun," ujar juru bicara Orbi Yokohama, Tomoko Hiropshige.

Selain menu burger kodok, pengunjung juga dapat menemukan dessert berupa kodok, seperti frog egg pudding. Tapi bukan dari kodok sungguhan, melainkan terbuat dari bahan tahu dan kacang almond yang dibentuk menyerupai kodok.

Kalau mau yang lebih ekstrem lagi, Anda bisa wisata kuliner di Jepang yang berupa makan kodok hidup-hidup. Klik di sini untuk artikel lengkapnya.


(rdy/fay)