Gurihnya Sarapan Nasi Kuning di Kota Sorong

Jakarta - Sebelum bertolak ke Raja Ampat, tim #tiketkemanapun menyempatkan sarapan di Kota Sorong. Nasi Kuning menjadi pilihan.Traveling ke Raja Ampat pasti melalui Kota Sorong. Penerbangan tengah malam dari Jakarta, akan membawa kita tiba di Kota Sorong tepat pada waktu sarapan.Rasa lelah dan lapar melanda tim #tiketkemanapun ketika keluar dari Bandara Domine Eduard Osok. Setelah merapihkan barang bawaan ke dalam mobil, guide membawa kami ke warung makan nasi kuning yang tidak jauh dari bandara.Warung makan yang kami singgahi hanya berupa tenda kaki lima di pinggir jalan. Yang membuatnya menarik adalah lauk yang di tampilkan di lemari kaca. Semuanya ikan.Ya, nasi kuning di sini disajikan dengan berbagai jenis olahan ikan. Ada ikan yang utuh berbalut sambal, ada juga ikan yang sudah dicacah halus untuk ditaburkan di atas nasi kuning.Nasi kuningnya juga beda dengan yang biasa saya temui di Pulau Jawa. Nasi kuning di Sorong terasa lebih gurih, dan kaya rempah.Sebagai pelengkap, nasi kuning ini juga ditambahkan topping bihun dan acar mentimun. Mantap! Tanpa menunggu lama, saya segera melahap menu sarapan pertama saya di Tanah Papua. Tapi sepertinya ada yang kurang. Ketika sang penjual sedang repot membuatkan minuman untuk kami, saya berdiri dan mengambil sendiri kerupuk yang menggoda dari dalam toples.