Ketan Susu Kemayoran, Enaknya Mana Tahan!
Selasa, 12 Nov 2013 14:20 WIB

muhammad febryansyah
Jakarta - Traveler yang suka berburu kuliner di Jakarta, jangan kehabisan akal. Pergilah ke kawasan Kemayoran, Jakpus. Di sana ada warung Ketan Susu Kemayoran dengan menu andalan ketan yang diracik turun-temurun. Yuk santap!Bagi warga Jakarta yang tinggal di daerah Kemayoran, Jakarta Pusat, pasti sudah tahu sejarah makanan tradisional ini. Ya, ini dia ketan susu atau biasa disebut tansu.Ketan Susu adalah makanan favorit sekaligus murah yang ada di daerah Kemayoran tepatnya di Jalan Garuda Ujung, dekat dengan pool Bus Damri. Makanan rakyat ini sudah ada sejak tahun 1958, ucap salah satu cucu pendiri warung ketan ini.Dulunya Pak Tasnian, pendiri dari warung ketan Kemayoran ini berjualan keliling dengan menggendong keranjang di depan pool Bus Damri. Baru beberapa tahun kemudian sang kakek pemilik warung ketan ini memilih untuk berjualan di Jalan Garuda Ujung hingga sekarang.Warung Ketan sebenarnya adalah makanan dengan ketan lalu ditambahkan dengan parutan kelapa yang ditabur di atasnya. Kemudian biasanya disiram susu kental manis dan dihidangkan dengan gorengan seperti tempe, ubi, pisang dan singkong.Untuk minumannya ada juga teh poci, kopi susu, es jeruk dan es teh manis. Dulunya ketan tidak disiram susu kental manis. Hanya ketan biasa kemudian ditaburkan dengan parutan kelapa dan ditambah dengan gorengan.Lalu pada tahun 2000, seorang pengunjung memberikan ide kepada sang pemilik warung untuk memberikan tambahan susu agar memberikan variasi rasa. Hingga saat ini ketan susu atau tansu menjadi makanan favorit semua kalangan.Di tangan sang cucu Abdulah, yang menjadi generasi ketiga penerus usaha Pak Tasnian pendiri Ketan Kemayoran. Bersama tujuh orang sepupu lainnya, warung ketan sudah menjadi bagian dari masyarakat Jakarta, khususnya di daerah Kemayoran.Warung ketan yang buka selama 24 jam ini dibagi menjadi dua waktu. Jika dari pagi hingga petang hanya tiga orang saja dan ketika petang hingga subuh ada lima orang. Mengingat waktu yang kedua lebih ramai pengunjung dibandingkan waktu siang.Jika malam liburan, warung ini menjadi sasaran pengunjung untuk datang mencicipi lezatnya Ketan Susu Kemayoran. Berburu makanan nikmat dan lezat tidak melulu mahal. Silakan datang ke warung ketan susu Kemayoran dan rasakan sensasi lezatnya.
Komentar Terbanyak
Bangunan yang Dirusak Massa di Sukabumi Itu Villa, Bukan Gereja
Aturan Baru Bagasi Lion Air, Berlaku Mulai 17 Juli 2025
Brasil Ancam Seret Kasus Kematian Juliana ke Jalur Hukum