Ada Wisata Kuliner Baru di Jakarta, Konsepnya Kerajaan

Jakarta memiliki pusat kuliner baru dengan konsep yang cukup unik untuk bersaing di tengah ketatnya persaingan. Mereka menawarkan konsep kuliner masa kerajaan.

Adalah Resto The Surosowan namanya dan destinasi ini adalah unit usaha non baja pertama dari PT Krakatau Sarana Properti (KSP) yang melakukan ekspansi ke Jakarta. Pengelola optimistis keberadaan pusat kuliner baru ini dapat diterima oleh pecinta kuliner Jakarta.

"Bisnis rumah makan itu kan memang harus punya keunikan tersendiri agar bisa bersaing dengan yang lain," kata General Manager The Royale Krakatau Rury Ilham, Rabu (21/8/2024).

"Di Cilegon, The Surosowan ini dikenal sebagai resto yang ikonik dengan konsep Kerajaan dan dengan pemandangan lapangan golf. Di Jakarta, kami juga akan mengusung konsep yang sama dengan menghadirkan menu makanan khas Banten seperti Rabeg, Sate Bebek dan Sate Bandeng, dan lain-lain," imbuh dia.

"Selain itu The Surosowan Jakarta juga menyediakan makanan western dan lokal khas lainnya. Para chef berpengalaman di hotel bintang lima sengaja didatangkan untuk menghidangkan makanan bercita rasa tinggi" ujar Rury.

Wisata kuliner baru Jakarta (Foto: Istimewa)

Rury menambahkan, The Surosowan Jakarta mengambil lokasi di Gedung Krakatau Steel Building Management (KSBM) di Jalan Gatot Soebroto. Meski baru akan dibuka, Rury yakin The Surosowan Jakarta bisa bersaing dengan tenant lain yang ada disekitarnya.

"The Surosowan Jakarta punya kapasitas untuk 80 orang, kami juga punya ruangan private yang bisa digunakan untuk rapat dengan kapasitas 13 orang serta smoking room untuk 10 orang," kata dia.

"Jadi, kami menawarkan tempat yang nyaman dengan sentuhan desain perpaduan dua Kerajaan Banten yakni Surosowan dan Kaibon dengan sentuhan industri yang estetik untuk para pebisnis membahas bisnis mereka di The Surosowan Jakarta maupun juga Family dan pekerja kantoran si sekitar Gatot Subroto yang diapit oleh berbagai gedung perkantoran," lanjut Rury.

Wisata kuliner baru Jakarta (Foto: Istimewa)

Meski berada di gedung perkantoran, The Surosowan Jakarta buka setiap hari dari mulai pukul 7 pagi hingga pukul 9 malam. Rury menambahkan, The Surosowan Jakarta tidak hanya melayani makan di tempat tapi juga bisa untuk catering.

"Kami juga menyajikan hidangan sarapan pagi untuk para pekerja kantoran yang mungkin tidak sempat sarapan di rumah. Selain itu konsep kami ini menjemput bola. Kami siap mensupport anak perusahaan yang ada di KSBM ataupun perkantoran didekat sini untuk menyiapkan makanan atau menyajikan camilan untuk rapat," kata dia.

"Jadi perusahaan lain yang ada di gedung KSBM juga bisa memesan katering dari kam dan tidak perlu repot lagi memesan dari luar, semua layanan makanan dan minuman semua tersaji lengkap di The Surosowan," ujarnya lagi.

Menikmati Kelezatan Rujak Anggur Pedas dan Segar di Bali

Menikmati Kelezatan Rujak Anggur Pedas dan Segar di Bali