Foto: Chai, Teh Ala India yang Khas

detikTravel

Kolkata - Budaya meminum teh memang ada di mana-mana. Kalau di Kolkata, India, kamu mesti coba minum chai, teh susu rempah yang khas.

Kalau di Indonesia kita punya teh tubruk atau teh melati, tapi beda dengan di Kolkata, India. Inilah teh India, yakni Chai (Masaul/detikTravel)

Chai adalah teh susu yang juga diracik dengan tambahan rempah-rempah. Ukuran rata-rata chai yang dijual itu tak lebih dari 100 ml, disajikan dalam gelas kecil (Masaul/detikTravel)

Para penjual chai, yang disebut chai wallah, sangat mudah traveler temukan di pinggir-pinggir jalanan Kota Kolkata (Masaul/detikTravel)

Biasanya, para penjual chai tak hanya menjual minuman. Ada beberapa roti kering dan basah atau camilan untuk mendampingi menyeruput chai (Masaul/detikTravel)

Ceritanya, pada masa dulu India menanam opium. Oleh karenanya, pada saat kolonial ditukarlah dengan China yang memiliki produk teh (Masaul/detikTravel)

Gelas yang dipakai pun amat unik, yakni terbuat dari tanah dan bisa dibawa pulang atau dibuang. Secangkir chai hanya dihargai 5-10 Rupee atau setara Rp 1.000-2.000 (Masaul/detikTravel)