Foto: Kuliner India Ini Mengalahkan Burger McDonald's

Yuk ceritain perjalananmu dan bagikan foto menariknya di sini!
bg-escape

Foto: Kuliner India Ini Mengalahkan Burger McDonald's

Ahmad Masaul Khoiri - detikTravel
Rabu, 16 Mei 2018 13:18 WIB

Mumbai - Negara India memang unik dalam segala sisi. Kali ini adlah kuliner serupa roti yang didapuk melebihi kelezatan burger McDonald's.

Nama kulinernya adalah vada pav. Setiap warga Mumbai, mulai dari buruh pabrik sampai bintang Bollywood sangat menyukai kudapan ini (BBC Travel)
Vada pav merupakan gabungan dari adonan kentang dan roti. Adonan kentang yang disebut batata vada, lalu digoreng dengan campuran besan (tepung kacang arab) (BBC Travel)
Adonan tersebut dibuat dari kentang tumbuk dicampur bumbu masala, cabai hijau, dan bawang bombay yang dicincang halus. Setelah digoreng sebentar, vada siap disajikan dibungkus dengan kertas koran dan ada beberapa cabai hijau goreng di dalamnya jika pelanggan merasa masih kurang pedas (BBC Travel)
Harga vada pav pun amat terjangkau, yakni Rp 2.500 dengan rasa pedas juga menjadi ciri khas makanan ini. Oleh para travel blogger, vada pav dianggap sebagai makanan cepat saji yang paling ringkas juga murah (BBC Travel)
Vada pav diyakini ditemukan pada 1966 oleh seorang warga Mumbai, Ashok Vaidya, yang membuka kios vada pav pertama di seberang stasiun kereta api Dadar berkembang hingga tahun 1990-an. Kedatangan McDonald's yang menyajikan burger vegetarian gagal menandingi ramuan rempah-rempah dari vada pav (krishnazlife/Instagram)
Foto: Kuliner India Ini Mengalahkan Burger McDonalds
Foto: Kuliner India Ini Mengalahkan Burger McDonalds
Foto: Kuliner India Ini Mengalahkan Burger McDonalds
Foto: Kuliner India Ini Mengalahkan Burger McDonalds
Foto: Kuliner India Ini Mengalahkan Burger McDonalds
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads