Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto

Yuk ceritain perjalananmu dan bagikan foto menariknya di sini!
bg-escape

Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto

Ahmad Masaul Khoiri - detikTravel
Minggu, 28 Okt 2018 23:20 WIB

Clermont-Ferrand - Berawal dari ide sederhana pada tahun 1889. Michelin bersaudara membangun pabrik ban dan merambah jadi pemberi gelar restoran terbaik.

Saat peluncuran peta Michelin Guides di awal abad ke-20, Michelin tidak hanya dikenal dengan pabrik bannya. Perusahaan ini juga dikenal dalam hal perjalanan dan wisata kuliner (Anita Isalska/BBC Travel)


Β Warisan Michelin dapat dengan mudah ditemui wisatawan di L'venture Michelin (Petualangan Michelin) berupa galeri interaktif sekaligus museum di dalam kawasan industri Michelin di Clermont-Ferrand, Prancis (Anita Isalska/BBC Travel)


Β Michelin mulai memproduksi panduan perjalanan tahun 1900, dimulai dengan panduan ke Prancis untuk pengendara mobil secara gratis. Peta jalan diikuti dalam satu dekade kemudian (Alexandre ROUSSEL/Alamy/BBC Travel)


Β Potret Katedral Notre-Dame. Pada 1926, Michelin memproduksi panduan perjalanan dengan fokus wisata kuliner. Penggunanya melambung tinggi berkat ulasan dari pengunjung rahasia.Β  (Anita Isalska/BBC Travel)


Β Restoran ber-Bintang Michelin adalah tujuan dari hampir semua calon koki. Penilaian yang dijaga ketat hingga hari ini, ada 34 tujuan di Eropa, Asia, dan Amerika (B Christopher/Alamy/BBC Travel)


Lahir pada tahun 1898, maskot Michelin tidak pernah berubah hingga 120 tahun. Michelin mempertahankan reputasinya. Perolehan atau kehilangan bintang Michelin sering menjadi berita utama (Eric D ricochet69/Alamy/BBC Travel)
Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto
Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto
Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto
Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto
Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto
Kisah Bintang Michelin Restoran Kelas Dunia dalam Foto
Hide Ads