Foto: Hidangan ala Prancis dari Restoran Tertinggi di Bandung

Traveler bisa icip-icip hidangan dengan cita rasa Prancis yang otentik di The 18th Restaurant and Lounge yang berada di The Trans Luxury Hotel Bandung. Restoran ini merupakan venue dining paling ikonik di Kota Bandung.

Traveler bisa menikmati hidangan ala Prancis sembari ditemani pemandangan dari ketinggian lantai 18 The Trans Luxury Hotel. Menjelang malam, city light Kota Bandung makin menambah keelokannya.

Sebelum mulai makan, boleh lho foto-foto dulu. Makanan Prancis yang disajikan di restoran ini sudah disesuaikan dengan cita rasa masyarakat Indonesia sehingga dapat dinikmati semua orang.

Ada beberapa hidangan yang disediakan Executive Chef The Trans Resort Bali, Chef Amaury Belkhanfar. Salah satu menu andalannya yaitu La Sourie D'Agneau, daging kambing yang dipadukan dengan sayuran dan kentang panggang serta saus khas Prancis. 

Tersedia pula Duck Cromesqui, berbentuk kroket dengan isian bebek, juga Le Saint Honore, hidangan penutup ikonik Prancis yang sangat terkenal dan banyak diminati. 

Tak kalah menggiurkan, salah satu kreasi terbaik Chef Amaury yaitu Le Mahi-Mahi yang merupakan filet ikan berdaging lembut dengan side dishes kacang polong yang dilapisi mentega serta beetroot. 

Sajian kuliner khas Prancis ini bisa dinikmati mulai dari 10 Maret sampai 10 April 2021. Soal harga tidak usah khawatir karena terdapat menu ala carte yang dapat dinikmati mulai dari Rp 90.000, sedangkan untuk satu set menu mulai Rp 399.000. 

Bagi traveler yang doyan selfie, di restoran ini juga terdapat Sky Walk, yakni jembatan kaca setinggi 90 meter yang memacu adrenalin. Karena bentuknya yang unik, di sana banyak pengunjung yang berfoto dan menikmati minuman sembari melihat pemandangan Kota Bandung.