Foto Kuliner Unik dari Papua: Papeda Bungkus

Sentani - Papua punya kuliner khas yaitu Papeda. Uniknya, ada varian baru dari papeda yaitu Papeda Bungkus. Konon, inspirasinya dari tempe di Jawa. Seperti apa ya?

Papeda daun jati — Masyarakat Kampung Abar di Distrik Ebungfauw, Kabupaten Jayapura punya kuliner khas, yaitu Papeda Bungkus. Papeda yang dibuat dari sagu dibungkus dengan menggunakan daun jati. Warga lokal menyebut inspirasinya berasal dari tempe di Jawa. (Hari Suroto/Istimewa)

Papeda bungkus dari Papua — Selain daun jati, papeda biasanya dibungkus menggunakan daun fotofe atau forofe (sejenis pisang-pisangan berukuran kecil). Daun fotofe digunakan sebagai pembungkus makanan orang Papua sejak dulu. Papeda bungkus dinikmati dengan lauk ikan mujair atau ikan louhan goreng. (Hari Suroto/Istimewa)

Foto Kuliner Unik dari Papua: Papeda Bungkus

Foto Kuliner Unik dari Papua: Papeda Bungkus

Berita Terpopuler

Pesan Kencan Tak Mau Bayar, Turis Inggris Dibacok Parang 4 Waria

Sudah Siap-siap Terbang, eh Tiba-tiba Api Menyembur dari Mesin Pesawat

Turis China Menari di Situs Warisan Dunia Pulau Jeju, Memicu Pro-Kontra

Cerita Penumpang Panik Lupa Matikan Kompor, Untung Maskapai Gercep

Turis Banjiri Thailand, tapi Pattaya Malah Seret Cuan

Komentar Terbanyak

Keunikan Kontol Kejepit, Jajanan Unik di Pasar Kangen Jogja

Daftar Negara yang Menolak Israel, Tidak Mengakui Keberadaan dan Paspornya

Anak Turis Digigit Monyet di Ubud, Ibunya Bayar Suntikan Rabies Rp 69 Juta

Berita Terpopuler

Pesan Kencan Tak Mau Bayar, Turis Inggris Dibacok Parang 4 Waria

Sudah Siap-siap Terbang, eh Tiba-tiba Api Menyembur dari Mesin Pesawat

Turis China Menari di Situs Warisan Dunia Pulau Jeju, Memicu Pro-Kontra

Cerita Penumpang Panik Lupa Matikan Kompor, Untung Maskapai Gercep

Turis Banjiri Thailand, tapi Pattaya Malah Seret Cuan