.webp)
Upload Photo
Write a Story
|
Pepes telur ikan terbang. Saya menikmati menu ini juga di Resto Lae Lae Seafood. Rasanya unik. Terasa krenyes-krenyes saat telur pecah di mulut. Layak dicoba
|
|
Konro bakar. Menu ini terbuat dari iga sapi berkualitas baik dengan lumuran bumbu khas konro yang berwarna hitam karena ada campuran buah kluwek. Rasanya gurih!
|
|
Nah, ini primadonanya, Coto Makassar. Terbuat dari jeroan sapi yang dipotong-potong kecil dan direbus dalam waktu yang lama dengan bumbu khusus. Jika tidak suka jeroan, kita bisa memesan coto dengan isian daging sapi saja. Coto Makassar
|
|
Ini adalah pallu kaloa yang terbuat dari kepala ikan sunu merah. Pallu kaloa dimasak dengan rempah kaloa. Di daerah lain, kaloa dikenal dengan nama kluwek atau pucung. Biji kaloa dimasukkan dalam kuah untuk menimbulkan rasa asam yang alami
|
|
Otak-otak khas Makassar biasa dijadikan oleh-oleh dalam keadaan siap santap atau beku. Menu ini biasa dihidangkan di rumah makan seafood atau dapat dipesan di toko oleh-oleh. Jika berniat menjadikannya oleh-oleh, sebaiknya memesan
|
|
Traveler, ini adalah mi titi. Melihat fotonya saja sudah tertarik untuk langsung mencoba, ya? Mi titi adalah mi kering khas Makassar. Rasanya yang kriuk-kriuk dengan taburan ayam, sayur, dan sedikit kuah membuat makanan ini enak dimakan
|
|
Es pisang ijo yang segar manis, dibuat dari buah pisang dan dibalut kulit dari tepung yang diberi pewarna hijau. Pada kuahnya ditambahkan sirup merah yang manis dan harum. Tampilan warnanya yang menarik sangat mengundang selera
|
|
Es palu butung hampir mirip dengan es pisang ijo. Perbedaannya hanya pada lapisan tepung pada buah pisangnya. Es ini tidak menggunakan lapisan tepung seperti pada es pisang ijo. Anda bisa menikmatinya di Restoran Muda Mudi Jalan Rusa, Makassar
|
|
Ini salah satu kuliner unik dari Makassar, namanya sop ubi. Jika pada umumnya sop menggunakan kentang dan wortel, maka pada sop ini yang digunakan adalah ubi atau singkong. Traveler dapat mencoba sop ini di sebuah rumah makan yang
|
Halaman 2 dari 10
Komentar Terbanyak
Bandung Juara Kota Macet di Indonesia, MTI: Angkot Buruk, Perumahan Amburadul
Prabowo Mau Beli 50 Pesawat Boeing dari Trump: Kita Perlu Membesarkan Garuda
Bandara Kertajati Siap Jadi Aerospace Park, Ekosistem Industri Penerbangan