Ayam Tangkap

NANGROE ACEH DARUSALAM - Ayam Tangkap, adalah ayam yang dipotong kecil-kecil (sebesar ibu jari) kemudian digoreng kering, kemudian disajikan dengan daun temburu dan cabe hijau yang juga digoreng kering.

Walaupun bentuknya daun, karena digoreng kering maka daun temburu ini jadi kaya' kripik. Terdapat di Rumah Makan Khas Aceh Rayeuk, Jalan Iskandar Muda. Satu porsi ayam tangkap lengkap dengan menu pelengkap lain harganya antara Rp 100.000 sampai Rp 140.000.


(gst/gst)