Kata Pakar Pariwisata Soal Wisata Halal Tak Ada Kaitan dengan SARA

Jakarta - Ketua Umum Perkumpulan Pariwisata Halal (PPHI) Riyanto Sofyan kerberatan wisata halal diplesetkan dengan nada SARA, menjadi Arabisasi dan Islamisasi.
Menurutnya, membangun brand dan mensosialisasikan wisata halal di Indonesia ini bukan perkara enteng. Sehingga dia berharap tidak dirusak hanya untuk kepentingan jangka pendek dan politik praktis.

Pengarah Tim Pariwisata Halal itu menjelaskan bahwa, istilah pariwisata halal itu pertama kali booming di dunia global bukan dari Indonesia melainkan dari negara-negara yang mayoritas non-muslim.

"Tujuannya untuk mendatangkan wisatawan muslim mancanegara, seperti warga Malaysia, Singapore, Timur Tengah, Eropa, Amerika, Australia, agar mereka tetap nyaman berwisata dan tidak melanggar larangan agama, terutama saat makan dan minum. Juga ada fasilitas untuk ibadah, seperti musala, tempat wudu, arah kiblat," ujar Riyanto Sofyan dalam keterangan tertulis, Sabtu (29/6/2019).

Baca juga: Pesta Tani Meriahkan Hari Kelima Festival Teluk Jailolo 2019

Kata halal berasal dari bahasa Arab, dan berlaku di seluruh dunia. Saat ini Jepang, Korea, Thailand, Filipina, juga gencar mengkampanyekan halal food sebagai gaya hidup berwisata. Ini semacam extended services and facilities for muslim travelers.

Mirip dengan branding vegetarian buat travelers India. Karenanya istilah halal itu sudah merupakan branding bagi kebutuhan wisatawan muslim di waktu berwisata. Riyanto menjelaskan bahwa misi pariwisata yakni mendatangkan devisa untuk negara, menggerakkan ekonomi lokal, serta mendorong trade and investment.

"Terlalu jauh dari hipotesa: Arabisasi atau Islamisasi, yang ditudingkan pada Menpar Arief Yahya dan Bupati Azwar Anas di Banyuwangi. Apalagi mengaitkan dengan salah satu partai? Logika itu perlu diluruskan, karena bisa menjurus ke persoalan SARA," tuturnya.

Baca juga: Chris John Foundation Gelar Kejuaraan Tinju Dunia di Kupang

Menurut Riyanto, bangsa Indonesia terlalu mahal untuk dicemari oleh bangunan berpikir yang tidak berdasar. Seperti pantai yang terpisah antara pria dan wanita, maksud hal itu bukan mengislamisasikan pantai atau wisata.

"Karena pantai khusus untuk wanita juga ada di Rimini, Italy yang mayoritas beragama Katolik. Pantai ini akhirnya banyak dikunjungi wisatawan muslim, itu normal-normal saja. Menghormati permintaan para ulama di daerah sekitar itu tidak ada salahnya," terangnya.

Menghormati budaya dan tradisi lokal itu adalah bagian dari Kode Etik Pariwisata Dunia, yang telah diratifikasi oleh UNWTO, di mana kegiatan pariwisata harus menghormati budaya dan nilai lokal (local wisdom) agar tidak meresahkan masyarakat di sekitar atraksi di destinasi.

Bahkan Arief Yahya juga memiliki tim percepatan pariwisata berkelanjutan, atau Sustainable Tourism Development, juga Tim Eco Tourism, yang selalu memikirkan responsible tourism. Tradisi lokal, budaya setempat itu memiliki kearifan yang tinggi.

Oleh karena itu, Arief Yahya yang berlatar belakang professional itu selalu mengatakan "Semakin dilestarikan, semakin menyejahterakan."

Riyanto Sofyan menegaskan lagi, bahwa pariwisata halal yang dikembangkan dunia global adalah Extended Services and Facilities, untuk wisatawan muslim yang selama ini kurang terfasilitasi seperti tempat salat, berwudu, makanan halal dan lainnya.

Dia yang juga pelaku usaha pariwisata di Indonesia juga sering mendapat pertanyaan tentang jaminan halal akan makanan di restoran dan rumah makan yang bagi mereka jaminan halal itu dibuktikan dengan sertifikat.

"Kita sering menertawakan aneh, di Indonesia kok masih tanya halal dan haram! Tetapi, wisman kan boleh merasa khawatir dan ingin memastikan dengan sertifikat resmi halal," ungkapnya.

Dunia global booming pariwisata halal karena begitu besarnya pasar wisatawan muslim dan juga daya beli mereka. "Istilah Pak Menteri Arief Yahya, size-nya besar, sustainability-nya besar dan spending atau spreadn-ya juga besar. 3S juga singkatannya," ungkap Riyanto.

Potensi wisawatan yang berasal dari Timur Tengah, Malaysia, Singapore besarnya sama dengan wisatawan dari China, baik dari segi jumlah outbond tourist-nya maupun pengeluarannya selama berwisata.

Jadi Wisata Halal ini bukan hanya ceruk pasar baru tetapi sudah merupakan pasar utama sumber wisman yang bisa dikembangkan. Indonesia juga ingin mengambil segmen pasar ini yang belum digarap secara optimal selama ini.

Rencana Kemenpar untuk menerbitkan Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Halal adalah upaya agar ada acuan bagi pelaku usaha dan pihak terkait dalam pemenuhan "Extended Services and Facilities" (bagi kebutuhan wisatawan muslim) sehingga wisatawan muslim mancanegara diharapkan datang berbondong-bondong ke Indonesia lantaran tersedianya kebutuhan mereka selama berwisata di Indonesia. Maka, antara ekspektasi wisatawan muslim dan deliverable-nya sesuai.

Oleh karena itu, Riyanto Sofyan meminta agar Arief Yahya terus konsisten mengembangkan semua pasar potensial pariwisata untuk berkunjung ke tanah air. Termasuk wisata halal yang semakin memiliki reputasi.

"Menjamin kepuasan para wisatawan, adalah amanah Undang-Undang No. 10 Tahun 2009 tentang Kepariwisataan dan Undang-Undang No. 8 tahun 1999, tentang Perlindungan Konsumen, Jadi tidak ada yang ilegal tentang penyelenggaran pariwisata halal," kata Riyanto.

Riyanto mengulangi lagi, bahwa pedoman ini juga sekaligus memberikan pemahaman pada pelaku dan pihak terkait bahwa pariwisata halal hanyalah extended service and facilities. Sifatnya pilihan dan bukan kewajiban dan tidak dimaksud untuk merusak (Islamisasi/Arabisasi), budaya atau nilai-nilai lokal atau tema pariwisata pada suatu destinasi/atraksi yang sudah berjalan baik, tetapi justru memperluas dan meningkatkan jangkauan pasar wisatawan.

Ketua Tim Percepatan Wisata Budaya Kemenpar Taufik Rahzen enggan menanggapi tafsiran sejarah soal Osing dan Banyuwangi. Hal itu karena hanya akan mengeruhkan suasana, dan menjadi bahan polemik sejarah yang tidak produktif.

"Apa yang sudah dilakukan Pak Menteri Arief Yahya terhadap wisata halal itu melampaui pengertian untuk orang Islam. Mencakup kebutuhan pencinta vegetarian, penghormatan budaya lokal, keunikan pengalaman beragama, festival bermakna yang dimiliki oleh semua agama," katanya.

Dia setuju, intisari wisata halal itu pada makanan dan fasilitas untuk ibadah di atraksi maupun destinasi, seperti musala, tempat wudu, arah kiblat, dan lainnya. Itu pula yang dilakukan di belahan bumi lain, saat mengembangkan wisata halal.


(mul/mpr)