Catat! Ini Rangkaian Acara Festival Steak Maranggi di Purwakarta

Purwakarta -

Pada hari ini Sabtu (5/12), Kota Purwakarta akan menyelenggaran Festival Steak Maranggi untuk yang pertama kalinya. Berikut adalah rangkaian acaranya.

Penyelenggaraan Festival Steak Maranggi 2015 akan bertempat di Jalan KK Singawinata, Purwakarta tepat pada pukul 19.30 WIB. Format acara akan berbentuk seperti lomba memasak untuk menciptakan diversifikasi dari Sate Maranggi, yakni dalam bentuk steak yang populer di negara Barat.

Diikuti oleh 75 peserta dari tingkatan SMP, SMU, hingga SMUK se-Purwakarta, festival ini sudah pasti akan meriah. Di awal acara, para peserta akan terlebih dulu melakukan persiapan di tenda yang telah disediakan.

Setelah persiapan selesai, acara akan dilanjutkan dengan pembukaan, serta peresmian Festival Steak Maranggi 2015. Kemudian acara akan dilanjutkan dengan perkenalan profil juri yang antara lain adalah Chef Aiko, Odilia Winneke dari detikFood, dan tentunya istri Bupati Dedi Mulyadi. Dalam acara pembukaan, akan ditampilkan juga Goyang Maranggi yang khas Purwakarta.

"Nanti ada dua panggung etnik, pas pembukaan ada Goyang Maranggi," ujar Kabid Pariwisata Purwakarta, Asep Supriatna pada detikTravel di Pendopo Setda Kabupaten Purwakarta, Sabtu (5/12/2015)

Durasi lomba yang diberikan pun hanya 60 menit. Dalam tempo yang singkat tersebut, para peserta diharuskan membuat Steak Maranggi tanpa melupakan pakem dan bumbu dasarnya. Tentu ini adalah inovasi menarik yang belum pernah ada sebelumnya. Juri pun akan menilai manakah Steak Maranggi yang terbaik dan langsung mengumumkan pemenangnya malam itu juga.

Bagi para traveler dan masyarakat juga diizinkan untuk melihat lomba dan Festival Steak Kuliner secara cuma-cuma, alias gratis. Selain itu, juga akan hadir sejumlah penjaja sate maranggi ternama di Purwakarta. Di akhir acara, traveler juga dapat mencicipi kuliner Steak Maranggi yang dibuat oleh para peserta.

"Nanti wisatawan diperbolehkan untuk mencoba hasil masakan peserta lomba," ujar Asep.

Jadi bagi traveler yang belum ada acara untuk akhir pekan, langsung saja datang ke Purwakarta untuk melihat Festival Steak Maranggi 2015. Acaranya juga gratis lho. Jadi persiapkan perut Anda untuk menikmati sedapnya sate dan steak maranggi!

(rdy/rdy)