Chicago - Promosi Indonesia dilakukan di mana saja, termasuk dalam event Chicago Travel and Adventure Show di Amerika. Stand Indonesia pun bersolak di depan wisatawan.

Dari press release KJRI Chicago yang diterima detikTravel, Rabu (14/2/2018), tengah dilangsungkan Chicago Travel and Adventure Show dari 10-11 Februari 2018. Salah satu pameran pariwisata terbesar di Amerika Serikat yang diselenggarakan setiap tahun di kota Chicago.

Pengunjung memadati stand Taste of Travel Theater, di mana Fepi Paramarti, diaspora Indonesia pemilik Restoran Padi House & Grill yang akan dibuka di Chicago dalam waktu dekat memamerkan keterampilannya memasak soto betawi.

Soto Betawi di stand Taste of Travel Theater (dok KJRI Chicago) Foto: undefined

Kuah soto betawi yang gurih dengan paduan rempah, dipadu dengan potongan daging telah membuat antrean panjang pengunjung yang ingin mencicipi kelezatannya.

"Soto betawi sangat enak dinikmati pada musim dingin seperti sekarang ini," jelas Fepi kepada para pengunjung

Kebetulan, pada saat berlangsungnya acara suhu kota Chicago dan sekitarnya mencapai -16 C. Udara dingin yang menusuk tentu membuat soto betawi semakin sedap untuk dinikmati.

Dalam pameran, stand KJRI menawarkan berbagai paket wisata di tanah air dan aneka suguhan kuliner Indonesia kepada para pengunjung. Contohnya seperti soto betawi, nasi kuning rendang dan risoles.

Para pengunjung umumnya tertarik dengan paket wisata ke Bali, Kalimantan dengan eco tourism nya dan Yogyakarta dengan kekayaan budayanya.

Penampilan Tari Bali (dok KJRI Chicago)

Selain antrean soto betawi, stand KJRI ramai dikunjungi oleh mereka yang ingin tahu paket- paket wisata yang ditawarkan oleh Trip Advisor Indonesia, Doyan Travel dari Pennsylvania, Garuda Indonesia Airways perwakilan Midwest, serta hotel butik dan spa Wae Molas dari Labuan Bajo, Manggarai Barat, Flores NTT.

Selain kuliner, pesona Indonesia ditampilkan pula melalui tari Topeng dan tari Pendet di Global Beats Stage yang mendapat sambutan meriah pengunjung pameran.

Tari Pendet sengaja dipilih agar masyarakat Amerika mengetahui bahwa Pulau Bali sudah aman untuk dikunjungi setelah sempat mengalami aktivitas vulkanik Gunung Agung pada beberapa bulan lalu.

(rdy/rdy)