Saat Stan Kuliner Indonesia Diserbu Ratusan Warga Amerika

Stan bazar kuliner Indonesia rupanya jadi sasaran empuk dan diserbu ratusan warga Amerika Serikat yang mengunjungi acara tahunan International Day di Monterey.

Para pengunjung dari sedikitnya 32 negara memadati acara yang digelar di kampus Naval Post-Graduate School (NPS), Monterey, pada Sabtu 6 Mei 2023.

Acara International Day tersebut memberikan kesempatan bagi seluruh mahasiswa pascasarjana internasional yang mayoritas merupakan Perwira Militer Angkatan Laut, termasuk Perwira TNI-AL untuk mempromosikan seni budaya, kuliner, pakaian daerah, dan adat istiadat negaranya masing-masing.

Para mahasiswa dan civitas akademika NPS dari berbagai negara menampilkan berbagai kekhasan kuliner negaranya, pertunjukan budaya, serta promosi berbagai destinasi pariwisata di negara mereka kepada para pengunjung.

Indonesia sendiri berpartisipasi dengan membuka stan kuliner. Kali ini, stan tersebut menjadi daya tarik tersendiri karena kekhasan makanan nusantara yang disuguhkan seperti bakso, siomay, sate ayam, es teler, serta aneka jajanan di antaranya bala-bala dan martabak.

"Stan Indonesia sangat menarik untuk dikunjungi, terbukti dengan antrian pengunjung yang panjang, karena Indonesia memiliki reputasi yang tidak diragukan lagi khususnya mengenai kekayaan kulinernya yang enak, khas, dan kaya," kata Michael, salah satu pengajar di kampus NPS.

Stan Kuliner Indonesia Diserbu Pengunjung di AS Foto: (dok. KJRI San Francisco)

"Stan kuliner Indonesia semakin terlihat lengkap dengan adanya Indomie, mie instan produk asli Indonesia dengan berbagai varian rasanya." kata Monica Wihardja, salah satu pengunjung yang merupakan warga Indonesia yang tinggal di San Francisco.

Partisipasi Indonesia makin lengkap dengan penampilan tari Bali, Jauk Keras, yang dibawakan oleh I Gede Oka Artha Negara, pengajar seni pada UC Santa Cruz yang juga penari profesional diaspora Indonesia yang sudah puluhan tahun tinggal di California.

"Penampilan seni budaya Indonesia menambah keseruan bagi para pengunjung yang datang dari berbagai negara dan ini momentum sangat baik untuk terus meningkatkan eksistensi dan citra positif Indonesia yang multikultural," ujar Konsul Jenderal RI San Francisco, Prasetyo Hadi dalam keterangan persnya, Senin (15/5/2023).

Ann E. Rondeau, Presiden/Rektor NPS pun mengucapkan terima kasih atas partisipasi delegasi Indonesia dalam acara tersebut.

"Terima kasih atas partisipasi Indonesia pada International Day tahun ini, sungguh menambah kemeriahan dan suasana pergelaran budaya dari berbagai negara yang luar biasa. Kehadiran Konsul Jenderal Indonesia menjadi kehormatan bagi kami," ucap Rondeau.

"Melalui acara ini diharapkan semakin memperkuat hubungan baik dan pemahaman budaya antara AS sebagai negara tuan rumah dengan beragam budaya dari berbagai negara termasuk Indonesia," tutup Konjen Prasetyo.

Menikmati Citarasa Tacco Tradisional di Bali

Menikmati Citarasa Tacco Tradisional di Bali