Wisata Kuliner Jadi Tren Utama di Asia, Indonesia Masuk Lima Teratas

Wisata kuliner menjadi magnet utama bagi turis Asia. Dalam daftar terbaru, Indonesia berhasil menempati posisi lima besar destinasi paling diminati untuk pengalaman makan dan mencicipi cita rasa lokal.

Berdasarkan data terbaru dari platform perjalanan digital Agoda, Jepang menempati posisi teratas sebagai destinasi kuliner paling populer di Asia untuk periode pencarian Juni hingga Juli 2025.

Tren tersebut mengungkap peluang besar bagi pelaku bisnis perhotelan untuk menarik dan mempertahankan tamu melalui pengalaman gastronomi yang autentik dan mendalam.

Dilansir dari Travel Daily News, Selasa (2/9/2025) dalam laporan berbasis data tersebut, Thailand menempati posisi kedua dalam daftar destinasi kuliner favorit, diikuti oleh Vietnam, Indonesia, dan Malaysia.

Kelima negara tersebut mendominasi pencarian wisatawan yang menjadikan makanan dan minuman sebagai fokus utama perjalanan mereka.
Agoda mencatat bahwa aktivitas bertema kuliner kini masuk dalam lima kategori wisata terpopuler di Asia, bersanding dengan tur mendalam dan pengalaman lokal.

Hal itu membuka peluang strategis bagi hotel untuk menonjol di pasar, misalnya melalui kerja sama dengan restoran lokal atau penyedia makanan kaki lima yang terkenal.

"Wisatawan kini lebih berani dalam mengeksplorasi rasa dan secara aktif mencari destinasi yang dikenal dengan kekayaan budaya kulinernya," ujar Wakil Presiden Senior Bidang Pasokan di Agoda, Andrew Smith.

"Tinggal di Thailand, saya sering melihat langsung bagaimana makanan menjadi elemen penting dalam pengalaman perjalanan. Kami mendorong mitra hotel untuk memanfaatkan tren ini dengan menyoroti tempat makan lokal, bekerja sama dengan restoran sekitar atau menghadirkan pengalaman kuliner yang dikurasi secara khusus bagi tamu," Andrew menambahkan.

Agoda juga mencatat bahwa wisatawan asal Jepang menjadi salah satu yang paling aktif mencari pengalaman kuliner, baik di dalam negeri maupun di negara-negara tetangga seperti Thailand, Korea Selatan, Vietnam, Hong Kong, dan Taiwan. Menariknya, Makau dan Hong Kong juga muncul sebagai destinasi favorit tidak hanya bagi pelancong Jepang, tetapi juga dari Taiwan, Thailand, dan Korea Selatan.

Berdasarkan survei terbaru Agoda mengenai Destinasi Kuliner Terbaik, hampir 50% responden dari berbagai negara, termasuk Korea Selatan, Taiwan, Thailand, Jepang, dan Malaysia, menyatakan bahwa pengalaman kuliner merupakan alasan utama mereka melakukan perjalanan.

Tren tersebut memberikan sinyal kuat bagi pelaku industri perhotelan untuk menyesuaikan strategi layanan. Hotel dapat meningkatkan daya tarik mereka dengan menawarkan restoran internal yang menyajikan cita rasa lokal, atau bekerja sama dengan tempat makan terkenal di sekitar untuk memperkaya pengalaman tamu.

Agoda juga merekomendasikan agar hotel menciptakan panduan kuliner perpaduan lokal, menawarkan opsi bersantap eksklusif, serta memberikan rekomendasi makanan yang sesuai dengan preferensi dan kebutuhan diet tamu. Layanan tambahan seperti reservasi meja mudah dan dukungan real-time untuk permintaan makan mendadak juga dianggap mampu meningkatkan kepuasan pengunjung.

"Memberikan keramahtamahan yang benar-benar personal menjadi kunci. Hotel bisa memanfaatkan umpan balik dan survei tamu untuk menyusun rekomendasi yang relevan setiap kali ada masa inap," kata Andrew.

Kemitraan dengan restoran dan bar lokal juga disebut dapat memperluas jangkauan pengalaman kuliner yang bisa dinikmati wisatawan, mulai dari kedai keluarga dan jajanan kaki lima, hingga restoran berkelas peraih penghargaan. Menjelang akhir tahun 2025, berbagai festival kuliner dan acara industri berskala internasional akan digelar di sejumlah kota besar Asia.

Agenda seperti itu diperkirakan akan semakin menarik minat para pencinta kuliner global dan memperkuat posisi Asia sebagai pusat wisata gastronomi dunia.

Membuat Roti Ganda yang Lezat di Samosir

Membuat Roti Ganda yang Lezat di Samosir