Wisata Kuliner Rahang Tuna Bakar Rica Manado yang Bikin Goyang Lidah

Jakarta - Liburan ke Manado, jangan lupa cicipi makanan khasnya. Misalnya saja rahang tuna bakar rica yang terkenal kelezatannya.Manado, kota yang sudah dikenal kelezatan kuliner ikan lautnya. Seakan mengerti sekali bagaimana memanjakan lidah pengunjungnya. Manado juga memiliki garis pantai sepanjang 18,7 kilometer.Primadona pariwisata sekitar Manado, Provinsi Sulawesi Utara adalah Taman Nasional Bunaken yang juga disebut sebagai salah satu taman laut terindah di dunia. Di sana traveler dapat snorkeling, diving dan bermain di tepian pantai.Sehabis bermain di Bunaken, pastilah perut memanggil untuk diisi. Manado menyajikan segudang seafood. Salah satu tempat makan yang lezat berada di Kawasan Marina Plaza, Taman Kuliner Marina (belakang M-walk) Manado.Tempatnya itu semacam saung-saung yang berderet dekat tepian laut. Saya sarankan saung yang paling ujung. Tidak jauh dari pelabuhan penyeberangan ke Bunaken. Di sana tersedia rahang tuna bakar rica yang dapat menggoyang lidah.Hal pertama yang harus dilakukan adalah memilih rahang tuna yang akan dimakan. Ikan di sini masih segar-segar lho.Yang kedua, kamu diwajibkan sabar menunggu rahang tuna dibakar. Sambil menunggu, dapat jalan-jalan di sekitar saung karena bisa melihat pemandangan Pulau Manado Tua di seberang sana. Jangan lupa untuk selfie.Yang ketiga pilih minuman yang disukai, saya sarankan es kelapa muda batok. Semakin nikmat dengan rahang tuna yang akan kamu makan.Tak lama kemudian rahang tuna bakar rica sudah matang, disajikan dengan nasi, cah kangkung dan terong balado. Langsung sikat! Jangan lupa berdoa sebelum makan ya.Harga 1 porsi berkisar Rp 35 ribu sampai Rp 50 ribu, tergantung besar rahang tuna yang kamu pilih dan itu sudah termasuk nasi, cah kangkung dan terong balado. Untuk minum tidak masuk dalam paket.