Kota di Papua Ini Cocok untuk Traveler Pecinta Kopi

Wamena -

Lembah Baliem di Wamena, Papua terkenal subur dan memiliki hasil alam yang melimpah. Wamena merupakan salah satu penghasil kopi terbaik di Indonesia yang menarik untuk dikunjungi.

Nama Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi dunia dengan kualitas terbaik. Salah satu kopi terbaiknya berasal dari Wamena yang berada di Papua. detikTravel pun telah mencicipi kopi tersebut saat berkunjung ke Wamena bersama rombongan Mahakarya Indonesia pekan lalu.

Rasa yang kuat dan tidak terlalu pahit, itulah kesan pertama yang saya dapatkan ketika mencoba kopi Wamena. Tumbuh di Lembah Baliem yang sejuk, membuat kopi jenis arabika ini mendapatkan cita rasa ringan dan keharuman yang tajam yang nikmat.

Apabila traveler perhatikan, tidaklah sulit untuk menemukan pohon kopi di Wamena. Kadang pohon kopi dapat Anda temukan secara kebetulan di luar perkebunan kopi, membuktikan begitu kayanya alam di Papua.

Karakteristiknya, pohon kopi di Wamena berukuran tidak terlalu besar dan memiliki buah kopi yang menggantung di ranting pohon seperti buah berry liar. Warna buah kopinya pun bervariasi, tergantung tingkat kematangan buahnya.

Buah kopi yang belum matang terlihat berwarna hijau muda. Sedangkan yang sudah tua telah memiliki warna kemerahan menuju hitam. Buah kopi yang telah matang itu nantinya akan dikeringkan dengan cara dijemur, sebelum diolah kembali menjadi biji kopi kering.



Suku Dani sebagai mayoritas suku di Papua juga turut berkecimpung di bisnis kopi dan menjualnya pada pengepul kopi di Wamena. Dari sana kopi Wamena kemudian didistribusikan lagi ke kota lain di Indonesia hingga luar negeri. Kualitasnya memang sudah terjamin.

Berkunjung ke Wamena yang memiliki udara sejuk tentu sangat menyegarkan. Apalagi jika Anda menikmatinya sambil meminum segelas kopi Wamena yang mejadi salah satu ciri khasnya. Sungguh kaya Bumi Cendrawasih.

(sst/sst)