Foto: Perpustakan Aneh di Belgia, Isinya Malah Adonan Kue
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...

Yuk ceritain perjalananmu dan bagikan foto menariknya di sini!
bg-escape
detikTravel Fototravel

Foto: Perpustakan Aneh di Belgia, Isinya Malah Adonan Kue

Syanti Mustika - detikTravel
Rabu, 13 Jun 2018 17:40 WIB

Sankt Vith - Di Belgia ada perpustakaan aneh namanya The Sourdogh Library. Perpustakaan ini isinya bukan buku, tapi ratusan fermentasi adonan kue dari berbagai negara.

Namanya The Sourdogh Library, perpustakaan ini berada di Sankt Vith, 171 km dari Ibukota Brussels di Belgia (the_sourdough_librarian/Instagram)
Perpustakaan ini berisi 105 fermentasi adonan kue dari baker berbagai negara. (the_sourdough_librarian/Instagram)
Adonan disimpan di dalam lemari khusus. Adonan ini nantinya akan dipelajari dan mencari tahu bagaimana penciptaan kue yang enak dari beragam negara melalui The Sourdough Library. (santatti1/Instagram)
Perpustakaan adonan ini didirikan oleh Karl De Smedt, seorang tukang kue dari Sankt Vith, Belgia. Dia keliling dunia untuk mengumpulkan adonan-adonan ini. (the_sourdough_librarian/Instagram)
Tidak sekedar koleksi semata, adonan fermentasi ini juga diteliti untuk mempelajari dan mengembangkan biodiversity, keanekaragaman hayati pada roti. (the_sourdough_librarian/Instagram)
Foto: Perpustakan Aneh di Belgia, Isinya Malah Adonan Kue
Foto: Perpustakan Aneh di Belgia, Isinya Malah Adonan Kue
Foto: Perpustakan Aneh di Belgia, Isinya Malah Adonan Kue
Foto: Perpustakan Aneh di Belgia, Isinya Malah Adonan Kue
Foto: Perpustakan Aneh di Belgia, Isinya Malah Adonan Kue
brussels belgia perpustakaan
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya

Berita Terpopuler

Lihat Selengkapnya

Komentar Terbanyak

Berita Terpopuler

Lihat Selengkapnya
Hide Ads