.webp)
Upload Photo
Write a Story
Jayapura - Tiap daerah di Indonesia punya kuliner yang dirasa ekstrem. Kalau di Papua, ada ulat sagu. Berani coba?
Foto: Makan Ulat Sagu Papua, Mau Coba?
Senin, 06 Jan 2020 23:25 WIB
Ulat sagu bisa ditemukan di wilayah pesisir Papua, seperti di Timika. Ulatnya berwarna putih dan badannya gendut (Afif Farhan/detikcom)
Ulat sagu didapatkan dari batang pohon sagu yang tua dan biasanya sudah tumbang. Bagian dalam batang pohon sagu ini penuh dengan zat tepung yang menjadi makanan ulat-ulat ini (Hari Suroto/Balai Arkeologi Papua/Istimewa)
Ulat sagu bisa dimakan mentah atau dibakar. Kalau makan mentah, begitu digigit maka badan ulat sagu bak meledak di mulut dengan rasa tawar, asam, dan asin (Afif Farhan/detikcom)
Kalau dibakar, rasa ulat sagu lebih gurih. Nyam... (Afif Farhan/detikcom)
Kalau ke Papua, jangan lupa cicipi ulat sagu ya! (Afif Farhan/detikcom)
Komentar Terbanyak
Pembegalan Warga Suku Baduy di Jakpus Berbuntut Panjang
Kisah Sosialita AS Liburan di Bali Berakhir Tragis di Tangan Putrinya
Drama Menjelang Penobatan Raja Baru Keraton Solo