.webp)
Upload Photo
Write a Story
Jayapura - Tiap daerah di Indonesia punya kuliner yang dirasa ekstrem. Kalau di Papua, ada ulat sagu. Berani coba?
Foto: Makan Ulat Sagu Papua, Mau Coba?
Senin, 06 Jan 2020 23:25 WIB
Ulat sagu bisa ditemukan di wilayah pesisir Papua, seperti di Timika. Ulatnya berwarna putih dan badannya gendut (Afif Farhan/detikcom)
Ulat sagu didapatkan dari batang pohon sagu yang tua dan biasanya sudah tumbang. Bagian dalam batang pohon sagu ini penuh dengan zat tepung yang menjadi makanan ulat-ulat ini (Hari Suroto/Balai Arkeologi Papua/Istimewa)
Ulat sagu bisa dimakan mentah atau dibakar. Kalau makan mentah, begitu digigit maka badan ulat sagu bak meledak di mulut dengan rasa tawar, asam, dan asin (Afif Farhan/detikcom)
Kalau dibakar, rasa ulat sagu lebih gurih. Nyam... (Afif Farhan/detikcom)
Kalau ke Papua, jangan lupa cicipi ulat sagu ya! (Afif Farhan/detikcom)
Komentar Terbanyak
Keunikan Kontol Kejepit, Jajanan Unik di Pasar Kangen Jogja
Banjir Bali, 1.000 Hektar Lahan Pertanian per Tahun Hilang Jadi Vila
Daftar Negara yang Menolak Israel, Tidak Mengakui Keberadaan dan Paspornya