Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso

Yuk ceritain perjalananmu dan bagikan foto menariknya di sini!
bg-escape

Foto Travel

Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso

Arawinda Dea Alisia - detikTravel
Rabu, 05 Jun 2024 14:30 WIB

Yogyakarta - Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.

Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Saat ditemui detikTravel di lokasi langsung, Ali tampak sedang asyik bercengkrama dengan customernya. Meniti setiap bahan pizza yang akan diolah. Mengajari pengunjung bagaimana memipihkan adonan pizza yang benar. Lalu membolak balik pizza di tungku api tradisional agar matang sempurna.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
β€œKenapa penasaran? Aku heran, semua orang yang datang selalu bertanya begitu, bukankah ini ide bisnis yang biasa saja dibanding kapital besar?” β€œAku tuh manusia yang senang menyatukan, bagaimana mensinergikan alam dan knowledge tentang art dan pengalaman berinteraksi dengan customer dulu,” kata Ali.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Kopi Wongso telah hadir sejak 2010 dengan kopi luwak original sebagai signaturenya. Hingga di tahun 2020 lokasinya pindah ke Sewon, Bantul dan mulai menerapkan konsep pizza self-made by customer.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Ali telah lama hidup di Eropa. Dunia pariwisata bukan sesuatu yang awam baginya. Tungku api tradisional yang kini ada di Kopi Wongso adalah favoritnya sejak dulu. Pemilihan lokasi Kopi Wongso yang berseberangan langsung dengan sawah semata karena Ali suka dengan alam.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Terkuak juga bahwa ide konsep pembuatan pizza oleh customer datang tanpa disengaja. Ali menyebut, awalnya hanya iseng menyuruh temannya yang datang untuk membuat sendiri, tapi tanpa disangka menjadi konsep yang menarik pengunjung datang.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Perjalanannya menikmati hidup, mengamati dan memaknai arti kehidupan membawa Ali menjadi sosok yang dicintai customernya yang datang ke Kopi Wongso.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Ali menuturkan ia tidak butuh marketing yang berisik dengan mengundang banyak influencer agar Kopi Wongso ramai. Berjalan dengan alami menurutnya akan jauh lebih menyenangkan.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Setiap hari pengunjung ramai berdatangan, bahkan dari luar kota sekalipun. Rata-rata merupakan muda mudi berpasangan, atau segerombolan sahabat.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
Konsepnya yang tanpa reservasi bahkan bisa membuat antrian hingga 4 jam. Saat ditanya tentang rencana perluasan lahan atau pembukaan cabang, Ali menyebut ia belum kepikiran.
Kopi Wongso di Yogyakarta jadi rujukan tempat nongkrong anak muda. Ternyata kedai kopi ini adalah cara sang owner Ali Wongso memaknai hidupnya.
β€œSaya tidak takut disaingi, karena kelebihan vibesku gaakan bisa dimiliki tempat lain. Belum ada rencana perluasan atau cabang, karena nanti akan hilang eksklusifitasnya. Sengsara membawa nikmat. Vibes menunggu lama itu juga suatu kelebihan menurutku,” kata Ali.
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Seni Menikmati Hidup Ala Pemilik Kopi Wongso
Hide Ads